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 踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬大比拼：傳統烤法 VS 現代創新 |
| 心情隨筆｜兩岸 2023/12/01 01:22:13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？ 踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而 總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！ 什麼脆皮豬呢？脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。 適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。 當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。 踏輕脆皮豬的試吃報告有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~ 看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。 包裝衛生值得信賴最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。 老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。 踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！ 醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！ 踏輕脆皮豬四大口味 |
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) | |
| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 | |
| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) | 週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) | |
| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) | 週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 | |
| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 | |
| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 | |
| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) | 週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) | |
| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) | |
| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) | |
| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) | |
| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) | |
| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) | 週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) | |
| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) | |
| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) | |
| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) | |
| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) | |
| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) | |
| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) | 週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS板橋脆皮烤豬推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價
1.嗬，好大窩老鼠 嗬，好大窩老鼠 格咋的我的鋤頭 格咋的我昨夜做的啥子夢 一大早掏出這些家伙 一、二、三…… 整整八個崽兒 它們的爹和娘呢 是逃跑了，還是正在作報告 嗬，好大窩老鼠 象昨夜電視報的那些腐敗分子 一窩又一窩呀 繁殖力多大多強呀 可惡的老鼠 吃我糧食的老鼠 我不會給你判死緩的 叫你在我的鋤頭下化為糞土 2.從民謠說起 王癟嘴，昨天我趕場 聽到幾句民謠 一支煙一碗油 一頓飯一頭牛 屁股下面一座樓 老漢，你打的啥子謎語喲 王癟嘴，是說的那官兒 老漢，是那么回事 現在吃一頓要一只虎了 王癟嘴 你看這土壤 先是紅色 多施些肥 就變成黑色了 老漢，是這樣 去年我的腳受了外傷 感染化膿 皮膚就由黃變黑了 王癟嘴 什么都不怕變 就怕官兒們變 要是他們都變了 這天就黑了 3.挨宰不流淚 他娃兒作孽 硬是沒有討到好死 王癟嘴喊 老漢，你神誑啥子 拐杖也跟著舞了起來 給你來支山歌 紅紅綠綠一只雞 一槍打了飛進山里 不知是你的還是我的 王癟嘴，你昨夜看電視沒有 那地頭蛇兒吃了花生米* 現在這方清凈多了 多少人遭過他的殃啊 只是有點蹊蹺 牛挨宰時還流淚 那娃兒頭昂著 眼睛輪一輪地 沒當著一回事 王癟嘴，你說怪不 注釋：花生米——比喻子彈。 4.老農進城 街道敞開了胸襟 向著藍天 老農喃喃嘮叨 小城變了 哪是鼻子哪是眼 不敢認 是不是到了天堂 突然，老農驚住了 兩只狼狗迎面過來 盡管狼狗對老農沒有敵意 閃著綠光的眼睛沒有盯著老農 老農還是像走到萬丈懸崖邊 兩條腿顫栗起來 兩只狼狗從老農身邊過去了 老農還在夢魘里 腿還在打顫 扭頭看狼狗 已去了很遠 老農終于繼續往前走 這才注意到狗的族類很多 （先前仰頭看伸入云中的樓） 在人群中來往穿梭 還有美婦人摟著哈叭狗親嘴 老農心里很不是滋味 這么多狗進了天堂 這天堂就不是天堂了 5.老農訓子 龜兒子 你是這片泥土生的 你是在這片泥土里拔節長大的 就像那玉米桿桿一樣 后來你半截伸進城里去了 結出玉米棒子了 可是你看你那腳桿 還是跟玉米桿桿一個樣 我不稀罕你那玉米棒子 變了質的東西 嗙腥臭 莫壞了我干干凈凈的腸胃 天要打雷的 天要下雨的 你那上半截早該鋸去 只可惜你那玉米桿桿的腳桿 >>>更多美文：自創詩
四人對戰拼實力，網快網慢靠運氣。 贏了積分又積星，輸了千萬別放棄。 >>>更多美文：自創詩
有趣簡短可愛文案 一、今生最大的遺憾，就是不能親吻自己可愛的臉。 二、真的經常被自己蠢哭，又舍不得揍自己。 三、希望我能成為一個有錢又有趣的人，實在不行，光有錢也是可以的。 四、最近總有人說我很可愛，我想了一晚上沒想通，究竟是誰走漏了風聲。 五、有時候挺討厭自己的，不會說話，太過善良，沒什么心眼，還這么可愛。 六、放假了，買個地球儀，世界那么大你不但可以看看，還可以轉轉。 七、我痛恨這個看臉的世界，讓我不知道哪個人才是真正的愛我。 八、我就兩件事不會，這也不會，那也不會！ 九、今天有點煩，不知道怎么形容，我暫且稱它為公主的煩惱。 十、剛剛一個很漂亮的女生在我面前，我們相見了很久，誰都沒有打破這份平靜，直到手累了，我才慢慢的放下鏡子。 十一、臉大的人一般脾氣都超好，因為臉大翻臉真的好辛苦。 十二、原來我一直不太清楚自己的擇偶標準，直到后來遇見了你，我才知道，你這樣的不能要。 十三、每天都必須像向日葵一樣，面對陽光，吸收滿滿地正能量，高興就笑，揮發掉小小的憂傷！ 十四、好想談一場你媽媽拿著一千萬讓我離開的戀愛。 十五、努力不一定有用，但不努力一定很舒服，魚和熊掌不可兼得，唯獨胖和窮可以。 十六、最開始的時候想當英雄，想變超人，想成為被光環圍繞的很厲害的人，后來啊，后來只想做一個普通人。 十七、下輩子我要做洋蔥，誰欺負我，我就讓誰淚流滿面。 十八、要出去走走了，畢竟這么好的一張臉總是藏在家里，是社會的一大損失。 十九、大晚上，還能看到街上很多外賣小哥奔波送餐，突然感到很勵志，別人這么晚了都還在吃，我又有什么理由不吃。 二十、假如我年少有為不自卑，老公肯定一大堆。 二十一、有的人復習起來像孔子溫故而知新，有的人復習起來像女媧補天，而我復習起來像哥倫布發現新大陸。 二十二、他們都想得到你的人，我不一樣，我不但想得到你的人，還想得到你的錢。 二十三、他們都說我的臉太大，要我說啊，是他們的心太小。 二十四、我和其他公主一樣，每天都有騎士帶著不同的事物來看我。唯一不同的是，我的騎士收配送費。 二十五、我都給你我的手機號碼了，你怎么還不明白我的心思呢！有事沒事給我充幾十塊錢花費。 二十六、冰凍三尺非一日之寒，小腹三層非一日之饞。 二十七、從事網絡工作的，經濟來源幾乎都來之一根細細的網線，深深體會了什么是‘命懸一線’。 二十八、干不完的活，睡不夠的覺，喂不胖的錢包，買不起的貂，半輩子就掙了兩個億，一個失憶，一個回憶。 二十九、以前我王者打的不好，我朋友老罵我，后來我苦練了一個賽季，現在他終于罵不過我了。 三十、不知道各位平時混的什么圈子，反正我混的黑眼圈。 可愛有趣的文案 一、“矮是什么感覺？”“明明想瞪人的，硬生生成了賣萌。” 二、“怎樣用一句話把別人祖宗十八代罵完？”“基因有問題！” 三、我應該算是成功人士吧？畢竟有很多女孩子對我說：我配不上你！ 四、今天我告訴女兒，狗能用鼻子分辨出500種不同的味道。然后她若有所思地想了一會，轉頭問我：那它為什么還要吃屎？ 五、最近的人生寫照是：飯后百步走，夜宵好胃口。 六、氣溫都下降了，我的體重什么時候下降呢？ 七、其實上學還是有點好處的，最起碼我一日三餐是穩定的。 八、剛剛有一個超帥的男孩子抱著一大束玫瑰花朝我走過來，用很磁性的聲音跟我說了一句：可以讓一下嗎？這花不能擠。 九、我娘說浪子回頭金不換，誰給我金子？我換！ 十、這年頭，放個假真不容易，清明節放假還是沾老祖宗的光。 十一、上帝給了我們七情六欲，我們卻把它們變成了色情和暴力。 十二、下次再也不敢坐女司機的車了，老子還是第一次碰見要撞車了不踩剎車而是捂雙眼的司機。 十三、開卷和閉卷的不同就在于，一個在上面抄，一個在下面抄。 十四、同樣是拿望遠鏡，在戰場上被人稱作將軍，在家里就變成了流氓。 十五、老婆說：跟我結婚后，你想洗碗就洗碗，想擦地就擦地，這還不夠自由嗎？就控制點零花錢還算過分嗎？ 十六、肚子大不可怕，可怕的是里面沒有真材實料。 有趣可愛文案 一、一起吃飯叫拼餐，一起回家叫拼車，你把后半生交給我，從此一起生活，這叫拼命。 二、許多女人在當媽媽了以后，才突然間明白什么叫“父愛如山”！山一般就是呆在那里啥也不干，杵著，一直杵著。 三、夏天就是不好，窮的時候連西北風都沒得喝，幸虧現在是秋天了。 四、一起和老婆在家做飯吃，我先吃完了，我說“你待會洗一下碗吧！老婆：”你自言自語的樣子可真逗！“我…… 五、一個成功的男人背后一定有個偉大的女人。馬云除外，他成功的背后有千千萬萬的女人！ 六、懷孕了，有一次跟老公鬧著玩，就用肚子頂了他肚子下，然后這貨就急了說：你見過母雞打架用雞蛋的嗎？我：…… 七、對喜歡你的人好點吧，畢竟腦殘、缺心眼、高度近視都屬于弱勢群體。 八、舅媽來家里做客，我打了個電話給男票說：親戚來買點東西回家，他屁顛屁顛回家一推門，二話不說從包里掏出一包姨媽巾開始撒嬌：我乖不乖，我乖不乖，快夸我！我永遠也忘不了舅媽看他那眼神。 九、小時候老爸來幼兒園接我，我想賣萌地說一句爸比。后來想想還是成熟點的喊老爹吧，于是我張口來了句”老逼！“……那天的眼淚格外咸。 十、小時候，我和哥哥養個兔子，不知怎地死掉了，我傷心急了，哥哥卻把它紅燒了，哥哥吃一塊嘆口氣：唉！難過……吃一塊又嘆口氣：唉！難過……我一看不對趕緊攔住：哥！別再難過了，再難過就沒了，你也讓我難過一下吧！ 十一、善良沒用，你得漂亮。 十二、腳受傷了，不能穿鞋，穿著碰到傷口就痛，所以這幾天一直在家一直是光腳，昨天在門口抽煙，抽完煙，煙頭扔地上然后習慣地去用腳把煙頭踩滅……我都被自己蠢哭了，卻又舍不得打自己…… 十三、化妝這事兒啊，二十五歲之前都是靠系統自帶的膠原蛋白打天下，三十歲一過，基本上就都成了人民幣玩家。 十四、小時候和爺爺到山上放牛，一路上看到一些類似于小棗棗的黑果果，就順手撿了一個嘗嘗，你還別說，還真有那么一點香。于是我撿了一大兜拿到學校和小伙伴們分享，大家都覺得不錯，我就每天撿一大袋到學校門口賣，后來我被開除了，原因是販賣羊屎…… 十五、從前車馬很慢，書信很遠，一生只夠愛一個人。現在網速很快，都有wifi，平均一小時分三次手。 十六、一位男神在吊橋邊救了一名落水的女人。女人上來之后含情脈脈的說：大哥，你要我怎樣才能報答你。男神說：算了吧，舉手之勞。女人說：要不我以身相許。男神大怒曰：你這人怎么可以這樣，我救你，你怎么能夠恩將仇報呢？ >>>更多美文：暖心文案
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