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廚娘‧儲糧
2012/10/01 17:42:35瀏覽787|回應17|推薦118

老媽是個廚藝精湛的廚娘,儲糧的功力堪稱一流。家裡的冰箱,應有盡有,一旁的儲藏間也不遑多讓。

 

家中即使臨時有訪客,老媽只要打開冰箱,這個搬一點,那個拿一些,一桌的佳餚無不讓人齒頰留香,回味再三。

 

可是,老爸與大弟就無法苟同老媽的習性,他們一致認為,冰箱堆放那麼多東西,煮得完嗎?過期不就浪費了?

 

老媽根本懶得跟這些永遠不用當「巧婦」的男人解釋,最多只送一句:「你們不懂啦!」但對女兒的我,老媽說得可清楚了,她說:「菜市場那麼遠,我又不會騎車,要不是冰箱隨時有存糧,我的阿孫仔回來,或者叔叔們臨時通知要回來,哪來的東西下鍋呀?」

 

想想也是,就說咱們這一家,常常都是臨時起意,想到了就往娘家跑,少不了叨擾老媽一餐飯哩!而老媽煮的菜,已成女兒們記憶匣裡最活跳鮮明的一盅。

 

現在,我偶而也會當「幫兇」,回娘家的途中,順道殺進超市,拎個滿滿一袋的菜回家,讓老媽把冰箱塞得更爆,呵呵!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sunflower86090&aid=6783627

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pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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我不善
2012/10/02 16:32
廚藝,不敢談吃的。不過,澳洲的超市,近年開始以量制價,通常買兩個有特價,單獨一個沒特價,價差還不小。特價又不是天天有,所以我開始買多,譬如麵包之類的。還好有多一個冷凍櫃。但是冷凍櫃的電費用來儲存這樣子的多餘物資,我猜可能不划算。大笑
梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 22:06 回覆:
其實,若購物便捷,倒不需大量採購,現買的新鮮。
特別是小家庭,囤了太多東西,說不定成為另一種負擔。
但一家之「煮」的考量各有千秋,無關對錯,
能把家人的胃安頓好,這才是要事。
 

JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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我老婆更會儲糧.. .我很可憐. . .
2012/10/02 13:56
太太塞新鮮的進冰箱,拿快爛的出來煮,每餐吃的,菜葉都已發黃,豆腐盒都近過期的,講也沒路用,我命真歹!
梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 22:00 回覆:
可是印象中,府上掌廚的,有一半是蔡阿公吧?
您才好命咧,蔡阿嬤幫您生了那麼優的兒女,
半夜該偷笑啦! 

Jenny***
等級:8
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這個我知道.
2012/10/02 10:41

娘家媽媽也有一個要爆炸的冰箱.

大弟去幫她買了一個不小的冰庫.後來.冰庫的門常常關不緊.

因為.冰庫也塞爆了.大弟說媽媽的儲糧可以吃到年底了.

梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 21:55 回覆:
天下的媽媽果真是一樣滴,對待冰箱一樣採取塞爆的方式,
關不緊的,滿滿都是愛,對吧? 

竹子
等級:8
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廚娘‧
2012/10/01 23:48

你們家人好幸福噢!

隨時都吃得到梅媽媽美味的一桌菜

現在的人重外食,連除夕都要在飯店過

你們家,是多麼讓人羡慕的~


        
梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 21:52 回覆:
娘家是個相當傳統的家庭,即便是平時的一餐,
咱的老媽可是道道菜都講究烹煮的口感,感覺就像是宴客一般。
家族的成員,似乎都會想念我老媽的手藝呢! 

丸子家
等級:8
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這是一定要滴啦!!
2012/10/01 20:53

晚上好啊 梅子姐姐

哈哈哈...您家阿木滴冰箱就像多啦ㄟ夢的百寶箱般喲...要什麼有什麼啦!! 讚滴喲~~

因為啊丸子嬤滴百寶箱也是因為三不五時女兒賊回家所以啊換成更大一台..所以啊..梅家阿木與丸子嬤就像魔術師般總能變出令人意想不到滴好味道啊..就世上只有媽媽好啦..尤其是對偶這個長不大滴女兒賊來說更是啊..哈哈哈!!


梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 21:48 回覆:
好像女兒變成賊之後,阿木的冰箱都會變大厚?大笑
梅子姐姐已經偷偷在想,等梅家的女兒也變成賊,
不知我會不會也換大冰箱? 

林大(是你)
等級:8
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空空
2012/10/01 20:14
我家冰箱隨時都....空空的...
梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 21:46 回覆:
猜,您住家附近應該有市場或超市,
說不定可以邊炒菜邊補貨都來得及,對吧?
所以冰箱空空的,麻是蝦米攏免驚。 

靈婆心語 人生待續
等級:8
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有理由
2012/10/01 17:53

我家老母更有意思

她說我愛吃水果  為了冰水果又買個大冰箱

於是母女外加女婿三人 用兩個大冰箱還不夠

其實是老媽把東西放入冰箱後 就忘了一切

梅琪仁(sunflower86090) 於 2012-10-03 21:41 回覆:
老媽努力藏,女兒與女婿可要努力搬,
 一進一出,都是親情的交流哪!
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