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【美食特搜。屏東市】文明商行。異國街角的錯覺 結合咖啡、溫度、人情味 溫馨典雅裝潢小店
2016/06/11 14:41:01瀏覽9128|回應1|推薦19

記得是年初時第一次發現這間「文明商行」,在市場旁顯得特別突兀

當下因為還有事情要辦並沒有馬上入內感受,卻也在過幾天專程來消費看看

從屏東民族路夜市吃完午餐,決定在「文明商行」喝咖啡專心寫一個下午的部落格文章

大門剛拉開,我心裡閃過第一個想法:「太好了!屏東市區又多了一個充滿特色的咖啡館了」


【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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「文明商行」店面位置很靠近中央市場、屏東民族路夜市這一帶

只要從屏東郵政總局旁民權路巷子進去往左手邊看就會看到

至今營業超過20多年,其門面與內部裝潢特色十足,側牆尤其引人注目

而店裡使用傳統壺具沖煮出來的咖啡,風味香醇,搭配輕食甜點激盪出更加絕妙的好滋味



↑一進大門,右手邊便是吧檯區,放有菜單、名片、報紙書籍等等

另外,吧檯後方陳列著龔老闆娘的各式摩卡壺收藏,並不是每間咖啡館都能見得到

分享本文時已經是我第三次造訪「文明商行」,前兩次是我自己來,這一次帶上我姊和我妹

↑拿了菜單,我們先找位子去坐,龔老闆娘一如往常先上前為我們說明點餐方式


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↑想起前幾次來店裡碰到滿座的客人,有聚餐的、有一家人來的等等很多

而今天特別選了冷門時段,只為了不打擾客人,好好將「文明商行」拍下來跟大家分享

當然,也是經老闆娘同意後,我和姐才亮出相機,盡情的門裡門外拍了起來

阿辰正專心的尋找角度時,聽見身後正煮著咖啡的老板娘說我們外面側牆很適合拍照喔~

↑店裡陳設約五、六張四人桌椅及一張六人大桌,不過後來再來發現有了新的裝飾,在角落的位置多了些鄉村風氣息,你們來了就知道囉

↑吧檯旁當然也會有幾個座位,是個邊喝咖啡邊跟老闆娘閒聊的好位子,附帶一提,龔老闆娘人很不錯喔!我幾次來這裡都覺得她的態度好親切,尤其看到她跟熟客還是朋友的客人那種無距離感的聊天下來,人情味慢慢在這裡瀰漫開來

↑在屏東中央市場的鬧區裡,能找到這麼一處寧靜的溫馨角落真的很幸福,進到店裡門一關上,會發現外頭的喧囂聲沒了,取而代之的是「文明商行」播放著的音樂及偶爾幾句客人閒談對話,完全注入咖啡香、溫度與人情味的溫馨小店

↑看看窗外與窗內真的形成強大對比,一個氣氛十足的環境絕對是「文明商行」帶給客人最極致的享受,每當老闆娘煮起咖啡,在場客人無一聞不到那股咖啡飄於空氣中的香醇氣味

↑阿辰很認真的捕捉「文明商行」可以介紹給大家的地方,殊不知姐姐偷偷的把我拍了進來,站在店裡,我好喜歡如此對味的環境背景作搭配

↑透過玻璃往看可清楚看著市場裡的車水馬龍,我們能坐在這裡欣賞著屏東人的常民風景

「文明商行」明顯有許多的木作元素融於其中,在側邊牆上以許多的箱子意象來裝飾,一直以來,我很常會把「文明商行」與電影裡國外鄉下的倉庫聯想一起

↑咖啡、冷熱飲價位約落在100元左右,如果有點焗烤、簡餐等餐點搭配飲料都蠻划算的,阿辰個人很喜歡點一杯咖啡或是鬆餅坐在這裡寫文章,真的很放鬆

↑和外面常見的手沖咖啡不同,龔老闆至今仍堅持走虹吸式煮的咖啡,煮出來的咖啡口味是自己喜歡的這樣子

↑老實說這一次分享的照片是在過年連假時跟姐姐、妹妹一起來,只記得姐姐喝冰咖啡,然後我們那天點的一份鬆餅也忘了拍下來,所以對於餐點飲品沒辦法給予更多的介紹,但我們三人都很滿意那天的消費,當然,我自己來過幾次,常常點的拿鐵可以推薦給你們

「文明商行」的名片我覺得可以拿回家留存,另外老闆娘有說他們家的WIFI訊號很強,密碼就是這間店的電話囉~

↑來到「文明商行」豈能錯過他們家的外面側牆,其實第一次來到這裡,停車時已經注意到他們家的牆壁似乎有經過一番整理規劃,在傳統的中央市場裡也太特別了吧

↑是不是產生異國街角的錯覺了呢?頗有鄉村小木屋的風格咧,很適合外拍的背景

「文明商行」前身是「都摩里人咖啡館」,經過龔老闆娘重新裝修,掛上新店名招牌,持續為屏東咖啡族群提供一個相當溫馨有感覺的好店

最近一次去到「文明商行」發現店裡多了很多新玩意兒

有鄉村雜貨小鋪販賣可愛小物,還有好多隻療癒系手作娃娃出現

讓店裡多了很多新亮點,氣氛明顯增色不少,也讓喝咖啡多了分玩味

而且在「文明商行」前也有值得推薦的屏東美食,是個賣麻糬的小攤子

阿辰也有幾次去跟這位上過地方美食新聞的麻糬阿嬤買過好吃的傳統口味麻糬

【文明商行】

地址:屏東市平和里民權路43-7號

電話:08-7333007

營業時間:週一~週日08:00~19:00

文明商行-臉書粉絲專頁連結


。繼續閱讀。

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美國番媽
等級:8
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2016/06/13 16:24
Love it ,thanks for sharing!


Love and hugs from Washington DC!.
我是凱南Kenan(ssss01298) 於 2016-06-13 20:14 回覆:
大笑