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2020/09/27 14:15:34瀏覽4477|回應0|推薦12 | |
今年慶祝母親節,我帶爸媽到旗山老街上的23年老店「碧蓮餐館」吃大餐 那時候,剛好寫完自己的第三本書《凱南帶路遊高雄2》,準備再繼續介紹高雄 也因「碧蓮餐館」老闆娘碧蓮姐的推薦,讓我的旗山老街美食名單多了新選擇 逛完旗山老街,就來到她推薦的那一攤熱銷超過20年的「旗山阿婆雞排」外帶炸物 這次就讓《凱南帶路遊高雄》這本高雄旅遊書,為「旗山阿婆雞排」開場介紹 『一吃上癮』是凱南對「旗山阿婆雞排」的一大印象,當天忍不住買了一大包回家 【工商時間/賣自己寫的書】UDN的格友們大家好喔!我是凱南(Kenan),我的第一本高雄旅遊新書《凱南帶路遊高雄:玩進林園、甲仙、岡山、前鎮與新興,吃喝玩樂5大路線全攻略!》在2019/12/04(三)正式上市囉!博客來、金石堂、秀威網路書店、三民網路書店、TAAZE讀冊生活、iRead灰熊愛讀書、書立得網路書店、誠品網路書店等各大通路均有販售。 ★新書哪裡買?整理出各大網路書店販售據點: #博客來(79折300元,優惠期限2020年01月04日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折300元,紅利可抵9元)▼ #秀威網路書店(新書79折300,優惠期限至2020/02/01)▼ #iRead灰熊愛讀書(優惠價88折334元,優惠期限2020/05/26止)▼ #TAAZE讀冊生活(優惠價88折$334)▼ #三民網路書店(優惠價79折300元,可得紅利積點9 點)▼ #書立得網路書店(特價7.9折 / NT$300)▼ #誠品網路書店(優惠價79折NT$300)▼
一提到旗山老街上的「旗山阿婆雞排」絕對是當地人和遊客們的熟悉回憶 自1995年開始賣起,最初是現任老闆娘的媽媽在7-11超商對面擺攤位賣鹹酥雞 2006年時,在旗山媽祖廟對面開設店面,許多老主顧依舊緊緊跟隨這一味 要知道,這家也是鄰近軍營的阿兵哥和實踐大學的學生必吃的鹹酥雞愛店喔! 除了大推鎮店招牌脆皮雞排,這裡的魷魚、黑輪、雞肉、雞皮也都令人一吃難忘 快安排一場旗山老街的美食之旅,品嚐「旗山阿婆雞排」為味蕾留下美好記憶
▲下午接近傍晚,絡繹不絕的饕客上門,大家都在等著人人稱讚的鹹酥雞炸物 人潮和機車不一會兒就將小小的攤位圍滿,人氣可說是老街上的美食前三名呀!
▲自行拿取掛在攤位旁的夾子和小籃子,想吃什麼就夾什麼,夾完就交給店家處理
▲檯面上的選擇簡單算一下至少超過20樣,豐富多樣的選擇絕對能滿足眾多饕客的愛好及口味 ▲別看餐台上的炸物食材供應量很多,凱南是抓準店家剛補貨的那一刻,過沒多久就被秒殺了,真的不誇張! 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策! #博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元,紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準!
▲米血、豆干、豆皮、黑輪...等等,選擇障礙的凱南一時之間還真的不知道要挑什麼,每個都好想吃看看... ▲香酥三角骨是店內暢銷前幾名的人氣選項,我看當天客人幾乎都會點這一樣 我的愛好就是喜歡啃骨肉,而且這裡三角骨的肉還真不少,炸過之後肉質並不乾柴 ▲「雞肉來一份」基本上算是我來到鹹酥雞攤必說的一句話了,尤其我特愛「旗山阿婆雞排」的炸雞肉 ▲引人食慾的還有眼前的雞心、雞屁股串等等,這次一拿就是三、四串,味道好優 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找千萬人氣部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷! ▲老闆娘特別推薦第一次來到「旗山阿婆雞排」的客人別錯過他們家的雞皮 炸起來的雞皮香酥帶脆,有口咬下發出「咔」的酥響,食材風味真是加分!
▲經挑選過的魷魚,口感勢必符合老饕們的期待,若自己動作不快一點,很快就會被其他客人夾光光喔!
▲入夜後「旗山阿婆雞排」攤子前的客人未間斷過,成就旗山老街的另一種風景 跟著凱南瘋旅遊的美食旅遊形象網站上線囉! 網站功能-凱南的個人簡歷、採訪邀約合作須知、部落客口碑行銷、美食景點行程懶人包推薦、旅遊主題玩法規劃、凱南的線上購物商店(周邊商品專賣) ▲難擋鹹酥雞炸物的銷魂滋味,自然而然的夾了一大包,全是老闆娘推薦的品項 以價錢來看,這樣的份量竟然出乎意料的實惠,沒有想像中那麼貴,物超所值 整體吃下來,我的感覺是雖然用炸的但卻沒有那麼油,光這一點就讓我十分驚豔 ▲炸過後的雞皮沒有多餘的油膩感,酥脆爽口,一口咬下發出卡滋聲響,感覺真好 ▲魷魚控可得來試試他們家的炸魷魚,口感新鮮,嫩韌度適中,可以輕鬆咬動 咬感微帶酥度,香氣四溢,炸得十分剛好,我必須給炸魷魚打上很高的分數
▲「旗山老街」是我跟家人很常來尋覓美食的其一去處,夜晚的氛圍很舒服 一直很想將街上的各樣美食整理成一篇文章,讓讀者們有個旗山老街美食參考 而這家「旗山阿婆雞排」是自己名單裡錯過的一個好味道,今天搶先分享出來 當天上門挑選鹹酥雞炸物的饕客越來越多,越晚越多,簡直就快將攤位淹沒了 「旗山阿婆雞排」累積了20幾年的好口碑,名聲在當地無人不知、無人不曉 對於食材處理的用心,炸物風味,實惠價格,每一口的滿足,優點實在說不盡 下一次,我還要再來回味深受老饕們愛戴的脆皮香雞排,想到就非常期待呢!
【旗山阿婆雞排】 地址:高雄市旗山區中山路53號 電話:0963-197-376 營業時間:17:00~22:00(週二休) 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活,記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團,一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷! 【工商時間/賣自己寫的書】UDN的格友們大家好喔!我是凱南(Kenan),我的第一本高雄旅遊新書《凱南帶路遊高雄:玩進林園、甲仙、岡山、前鎮與新興,吃喝玩樂5大路線全攻略!》在2019/12/04(三)正式上市囉!博客來、金石堂、秀威網路書店、三民網路書店、TAAZE讀冊生活、iRead灰熊愛讀書、書立得網路書店、誠品網路書店等各大通路均有販售。 ★新書哪裡買?整理出各大網路書店販售據點: #博客來(79折300元,優惠期限2020年01月04日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折300元,紅利可抵9元)▼ #秀威網路書店(新書79折300,優惠期限至2020/02/01)▼ #iRead灰熊愛讀書(優惠價88折334元,優惠期限2020/05/26止)▼ #TAAZE讀冊生活(優惠價88折$334)▼ #三民網路書店(優惠價79折300元,可得紅利積點9 點)▼ #書立得網路書店(特價7.9折 / NT$300)▼ #誠品網路書店(優惠價79折NT$300)▼ ╴╴╴╴╴╴ ★我的Blog官網#跟著凱南瘋旅遊
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