 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2018/08/24 08:08:48瀏覽9506｜回應1｜推薦18 | |
平常出門在外，想吃鍋貼或水餃，腦海往往會先想到【八方雲集】 不論是在學生時期，或是到現在出了社會，三不五時就會跑去買份鍋貼來吃 尤其大三企業實習那年，我幾乎天天到公司附近那家【八方雲集】報到 買個五到十顆的水餃和鍋貼，再配碗酸辣湯或玉米濃湯入肚，每每感到滿足 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
【八方雲集】以鍋貼水餃專賣店著稱，在全台設立超過九百家連鎖門市 目前整個大屏東地區有18家店面，屏東市就佔七家，阿辰最常光顧民生店 開在市區民生路上快十年了，靠近屏東大學民生校區，因此累積學生客人很多 鍋貼煎製的品質維持良好，加上醬汁、湯品有特別調整過，口味更抓得住我的心 不光每種鍋貼都想吃過一輪，這裡小菜類、湯品類、飲品類可都是最佳襯角阿 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
#博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：ssss01298@gmail.com 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)
▲【八方雲集(屏東民生店)】緊鄰民生路上的麥當勞，位置近屏東大學民生校區
▲料理台兼點餐結帳櫃台，先拿張菜單入內找座位填寫，再到櫃檯點餐
▲內用與外帶菜單結合成一張，如需外帶就會拿到菜單下方的號碼等待叫號 若結帳客人太多的話，現在只要手機拿出來掃Line Pay付款更快速便利，不用等 阿辰身為店裡的常客，時常在拍照打卡，正好發現店家剛成立IG，搜尋屏東八方雲集【民生店】就看的到囉
▲【八方雲集(屏東民生店)】品項非常多，水餃、鍋貼的口味都有再增加 湯品的選擇也都變得更多樣化了，聽店家說不久會有新菜色推出喔~好期待！
▲拍幾張店內環境給大家看看~阿辰滿喜歡這家店給我的感覺，簡單就好 和我過去吃過幾家【八方雲集】相比，屏東【八方雲集民生店】不算太寬敞
▲換個不同方向拍店內格局，算了一下約可容納30多位客人
▲還有靠牆的座位區，我自己一個人來吃習慣坐這裡，較不受打擾
▲餐具、醬料區，需自取，基本醬料都有，但每家八方的醬料也稍微會有不同 像【八方雲集(屏東民生店)】就有調製過自家的醬汁，所以吃起來不會那麼鹹
▲每來必裝這鍋醬汁，是這家店的法寶，第一次來吃沾水餃吃就直接上癮了！
▲寒天薏仁豆漿45元，可選擇有糖或無糖，有糖的口味偏甜，但我個人很喜歡 套餐方案可以參考，單品數量10顆加購35元就能喝到寒天薏仁豆漿或寒天真傳紅茶
▲寒天薏仁豆漿的卡路里很低，豆漿選用非基因改造黃豆去磨製的 吸一口~寒天和薏仁同時在嘴裡咀嚼的感覺非常棒，顆粒口感很有層次 滑順濃郁的豆漿沒有豆腥味，和配料搭配起來真是絕佳，初次嘗鮮就愛上了
▲燙青菜30元，外食族想均衡營養可以像我一樣點個一份燙青菜 特選當日新鮮蔬菜，並淋上油蔥，香氣四溢之餘，竟有種懷念的古早味 份量夠兩個人一起吃耶~也發現清脆的青菜配上軟酥的鍋貼竟意外的搭！
▲和風秋葵30元，阿辰吃【八方雲集】常點的其中一種小菜就是秋葵 秋葵是營養價值很高的食材，且熱量低，口感鮮嫩帶脆，黏性汁液微微伴隨
▲看到桌上的立牌，忍不住點了一份黃金泡菜來嘗鮮
▲黃金泡菜是以豆腐乳將白菜醃漬入味，微辣的調味讓不敢吃辣的朋友也能入口 甜鹹甜鹹的絕妙好滋味，香辣度微微的，實在是忍不住一口接一口，很涮嘴！
▲【八方雲集】的鍋貼和水餃口味都增加很多，能滿足更多饕客的味蕾 現在鍋貼口味共有七種，阿辰這次決定都各來兩個，包括新產品：蒲瓜鍋貼 會這麼忠實於【八方雲集(屏東民生店)】是因為他們家的鍋貼品質維持很好
▲金黃酥脆的鍋貼並排放置，煎台手真的好厲害，每顆鍋貼煎製恰到好處 招牌鍋貼、韭菜鍋貼、韓式辣味鍋貼、咖哩鍋貼、田園蔬菜鍋貼、玉米鍋貼 每種其實我都愛吃，而8/21最新推出的蒲瓜鍋貼，裏頭包著刨絲蒲瓜，鮮甜可口
▲【八方雲集】的鍋貼真的好吃沒話說，聽說連外國人來吃都驚艷不已 尤其老饕客大力推薦韓式辣味鍋貼，在民生店也是熱門度非常高的人氣口味 內餡豬肉和泡菜做結合，不會太辣卻很獨特，後勁辣度是一層層竄出，很讚欸！
▲阿辰自己心目中的第一名是韭菜鍋貼，用料超級實在，內餡被豬肉與韭菜填滿 韭菜的翠綠色澤都透出鍋貼外皮了，一口咬下韭菜香氣直接釋放，非常過癮！
▲咖哩鍋貼可是店家高人氣之選，咖哩香料流露豐富氣味，味道著實濃郁 吃鍋貼搭配一碗湯已經是阿辰的習慣了，這邊我也分享個幾碗湯品吧~ 【八方雲集(屏東民生店)】的湯品很熱銷，像玉米濃湯、酸辣湯、蘿蔔排骨湯等 常常晚上七點過後就賣完了，阿辰自己就撲空好幾次，所以想喝要搶快呀！
▲旗魚花枝丸湯30元，魚丸搭配海苔的經典不敗湯品，口味清甜十足
▲酸辣湯30元，吃過【八方雲集】的朋友一定對酸辣湯不陌生才對 若沒有鍋貼沒有水餃，【八方雲集】的鎮字招牌絕對就變成這碗酸辣湯了 擁有豐富餡料，吃得到豆腐、肉絲和各式蔬菜切絲，酸辣味與鮮甜食材完美結合 要說我對【八方雲集】的好印象，除鍋貼、水餃外，真的就是酸辣湯沒錯
▲蘿蔔排骨湯35元，碗裡蘿蔔和排骨一舀起，絕對能感受到高CP值 用小火慢燉蘿蔔和排骨，慢慢帶出食材本身的清甜爽口，放上少許的香菜添味 大人小孩都好喜歡這碗喝起來輕描淡寫卻又甘甜萬分的蘿蔔排骨湯，值得一喝
▲這家【八方雲集(屏東民生店)】位置很好找，隔壁是麥當勞，對面是屏東特力屋
要一次吃完【八方雲集】非常不容易，阿辰只就當天有吃到的東西簡單分享 沒介紹到的水餃類、乾/湯麵類、炒手類和其他湯品其實也具有一定的美味程度 【八方雲集(屏東民生店)】很受到附近學區的學生愛戴，調製過的醬汁最得我心 店家晚班的煎台手非常厲害喔！目前屏東市區七家【八方雲集】我最常來這裡
【八方雲集(屏東民生店)】 地址：屏東市民生路3-9號 訂餐專線：08-721-5361 營業時間： 平日早上10：30~晚上20：30 / 假日早上10：30~21：00
。繼續閱讀。 【屏東市】五鮮級平價鍋物。平價實惠火鍋！超狂大肉盤、大海蝦拼盤必點推薦 還有白飯飲料免費吃到飽 【屏東市】好呦食趣。幸福滋味！熱壓吐司 鬆餅 手感烘培 健康鮮活輕食概念 甜點控快來報到 【屏東市】好日子迷你石頭火鍋。百元平價鍋物 貓頭鷹主題 兒童遊戲室 親子餐廳特別推薦 【屏東市】御品苑鍋物。火鍋控來嚐鮮！170元共享鴛鴦鍋 食材新鮮 平價CP值高 家庭聚餐推薦！ 【屏東市】覓早午晨食。特色拼盤 特調醬料 新鮮手作 放鬆心情享用健康的好味道 早餐控快來尋覓唷 【屏東市】王家涼麵。榜上有名在地人早餐 醬多清爽 麵Q有勁 還有免費味噌湯喝到飽 【屏東市】永安中藥房(原永安青草店)。60年老店傳三代 青草中藥材這裡買 一瓶青草茶只要20元！ 【屏東市】(郭)夏一跳早餐店。西市場隱藏版早餐 麥香雞夾蛋土司 奶茶 紅茶 傳統美味一賣超過30年 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
#博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：ssss01298@gmail.com 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb) |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
