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| 2010/03/13 22:40:19瀏覽1481｜回應1｜推薦9 | |
地址：台南市中西區中正路199巷5號 TEL：06-2225815 羊城以油雞出名，店家稱材料是用仿土雞經滾水浸泡後，再浸油滷湯半滷半浸的手法烹調而成，而油湯是以獨特的中藥調配而成，卻沒有中藥味，吃起來不會有油膩感。
來到這家非常有歷史感的老店，不單指的是店史，也包括極為陳舊的餐廳本身，我想也只有以食物本身自豪的餐廳才有此膽識不怕饕客不上門吧～ 來到羊城沒吃油雞，吃的卻是挺有特色的牛肉炒麵，麵體是炸過的意麵條，極有嚼勁，據說是港式炒麵的作法，琦第一次吃到這味，還挺喜歡的 鮮嫩厚實的牛肉片與芥蘭菜、筍片、菇片燴炒淋拌上廣式麵條，真是幸福的一餐～
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
