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橙汁雞片..檸檬魚片
2009/06/28 12:27:13瀏覽2125|回應5|推薦52

材料:1.雞柳半斤.柳橙1個 (壓成汁2大匙).蒜末半匙.2.麵粉3大匙.太白粉3大匙半勻)

調味料:鹽少許.糖1大匙(怕酸可酌量加)大白粉水適量.

做法:1.雞柳片成薄片用少許鹽及蒜末醃30分鐘

          2.將1 的雞片用材料2沾勻燒油鍋炸熟

          3.將橙汁.糖.2大匙水燒開勾欠淋於雞片上即可.

雞片亦可換成魚片.橙汁亦可換成檸檬汁

( 休閒生活美食 )
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彩虹心靈花園
等級:8
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賣相很好
2009/07/01 01:48

看起來真好吃

謝謝分享

shu chen(sk0902) 於 2009-07-01 08:30 回覆:

但願你會喜愛.


yvonne2111妹
等級:8
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哇~這個讚~
2009/06/30 01:03
現在夏天這道菜超讚的啦! 超下飯的(流口水中~)
shu chen(sk0902) 於 2009-06-30 09:20 回覆:
做做看.很好吃的.

烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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2009/06/29 10:27

看就覺得好下飯

清爽

shu chen(sk0902) 於 2009-06-29 17:38 回覆:
是啊!是很下飯.酸酸甜甜的.

巧克力色
等級:7
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好開胃的菜
2009/06/29 09:43
夏天吃正適宜~
shu chen(sk0902) 於 2009-06-29 09:49 回覆:
是啊!每到下天就很傷腦筋.老公食慾'降低就得想辦法.這是一到清爽的菜.

為何
等級:7
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流口水了....
2009/06/29 08:55

看了以後就聞到香味了...
這好像是我學會做的第一道菜耶, 很久沒吃了. 挺想念的, 呵呵...



害怕,恐懼,遺忘,純真,童稚,過去,美麗,嬌艷,記憶
而後交織變換的,是無垠的未來
shu chen(sk0902) 於 2009-06-29 10:11 回覆:
老爸買了一大袋的檸檬.所以就做囉.也是他提議的.很久沒吃還真好吃呢.