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郡上八幡。幾可亂真的餐點模型
2020/06/07 16:38:51瀏覽1255|回應5|推薦74

不知從何時開始,就對餐廳櫥窗內所展示的幾可亂真餐點模型感到印象深刻?上回跟團旅行到了郡上八幡,才知它是仿真食品模型的生產地中心。

那年到<流響の>,雖然沒有做食品模型體驗,但拍拍超逼真的模型也夠開心囉!

流響の里

http://www.ryukyonosato.jp/

岐阜県郡上市八幡町殿町166

這回在中河原公園這頭的吉田川畔看完釣鮎,走過宮ヶ瀬橋,我們來到建築有150年歷史裡頭有琳瑯滿目食物樣品紀念品的<さんぷる工房>。

さんぷる工房

岐阜県郡上市八幡町橋本町956番地

http://samplekobo.com/

出生於岐阜縣郡上八幡的仿真食品模型大師岩崎瀧三,在一次偶然見到學校中教學使用的蠟製食品模型,這讓他想起了年幼時玩滴蠟,蠟點浮在水上會化為花形,於是他靈機一動,開始思考製作模擬食品的模型。

1932年6月1日,世界上第一個食品模型誕生,是一盤由岩崎瀧三所創造的蛋包飯。

之後,這些擺放在店外的食品模型不但能吸引顧客,還解決了很多外國人點餐的問題。

<さんぷる工房>有提供食品模型的製作體驗,在雞同鴨講一番後,我們終於理解當天沒有體驗活動,可是能免費參觀食品模型的製作現場。

沒魚蝦也好,能近距離觀察食物樣品製作過程也算是小賺,至少比起上回只能買紀念品要強多了!

到製作現場前,見到一區展示了加上金箔的食品樣品,應該是口袋很深的人才會購買的吧?我們還是比較適合製作現場裡價格親民的炒飯、拉麵、年輪蛋糕……

盡情拍到下一組客人到來,我們才回到紀念品區傷腦筋!

從壽司、水果塔、冰棒……到有亮澤感的控肉,這……真是個危險的地方!

偽青年上回買的橘子還擺在櫃子裡,於是這回東挑西選後,決定只帶回一個煎餃!

第一次到訪的團員們一整個買開了,說是要當伴手禮分送親朋好友,只是,這麼逼真,回國後,真的捨得送出嗎?

小測驗:哪個是真的?

http://samplekobo.com/quiz/

在我們買得起勁的同時,團長已經到不遠處的すぎ山買了朴葉壽司。

郡上八幡 すぎ山(すぎやま)|橋本町売店

 

仔細想想:團長要負責訂機票和飯店、要負責開車,還要負責把團員從「危險的地方」帶走……,因為疫情的關係,這個夏天,不可能有出國的計畫,團長可能有鬆一口氣的感覺吧?又或者團長慢慢的也跟團員一樣,越來越覺得「危險的地方」很有趣呢?

Day1

TPE → NGO  國泰  抵達 15:35

中部國際空港慢慢玩

宿 Comfort Hotel Central International Airport

Day2  

取車→養老SA →長浜 黑壁廣場南条SA→德光PAKanazawa金沢→MEGA Don Quijote Kanazawa→はま寿司

宿  INOVA 金沢駅前

Day3

兼六園金沢城公園近江町市場東茶屋街(ひがし茶屋街→主計町茶屋街金澤車站→Go! Go! CURRY

宿  INOVA 金沢駅前

Day4

Kanazawa金沢 → 城端SA相倉合掌村白川鄉合掌村(手打ちそば処)Takayama 高山YABUTEN

宿  寶生閣

Day5   

宮川朝市→陣屋朝市→上三之町→桔梗屋高山拉麵國分寺高山星巴克→高山站→上三之町→うどん処柳ばし時空

宿  寶生閣

Day6

高山ひるがの高原SA→郡上→關SA→名古屋車站→名古屋AEON

宿   名古屋新幹線口大和ROYNET飯店

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiquan&aid=138008323

 回應文章

展迎風
等級:8
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2020/06/21 23:50

一直以來都覺得日本餐廳的模型超厲害的

也不知道是怎麼做的 什麼原料做的

非常謝謝寬心的介紹

寬心(shiquan) 於 2020-06-29 19:23 回覆:

以前就喜歡那些模型,但沒研究它的故事,直到上回旅行才碰巧解開謎底害羞

偽青年不習慣問為什麼,以及沒有仔細觀察,......都是無法像岩崎瀧三能發明,能創造的原因啊!


異鄉芝麻事-洛城的居家安全生活
等級:7
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2020/06/14 12:11
有趣的故事。
寬心(shiquan) 於 2020-06-14 16:20 回覆:

謝謝他解決我們點餐的問題


Happy Mary
等級:4
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2020/06/09 15:49

"回國後,真的捨得送出去嗎?"

這句話真是戳中我的心,我就是常常原本想買回來分享,最後卻常常捨不得的那種人...大笑

寬心(shiquan) 於 2020-06-10 20:58 回覆:
所以,如果鎖定了特別的目標偽青年就會買兩個一模一樣的大笑

元氣媽媽_愚貞
等級:8
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2020/06/08 07:35
真假煎餃, 傻傻分不清楚~ (笑)
寬心(shiquan) 於 2020-06-08 20:57 回覆:
煎餃模型真的超像真的!

團員買了飯糰,章魚燒,雞翅,爌肉,草莓.....真的很瘋狂啦!

不過,回來後,跑去吃了拉麵,喝了珍珠奶茶,也去了客美多,也算瘋狂吧?

還讓團長煎了煎餃也算吧大笑

我是google迷
等級:8
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2020/06/08 00:15
怎麼感覺我好像也有來過?還好我對模型沒興趣,不過我倒是靠模型點餐不少。
寬心(shiquan) 於 2020-06-08 20:47 回覆:

對偽青年來說

危險的地方很多