金虎年只想吃這道，

簡單輕輕鬆鬆10分鐘就搞定，

黑金黑金的木耳，

有了蜂蜜的滋潤，

甜蜜温順一整年。

所需的材料有:

兩人份，所需的時間:10分鐘

新鮮黑木耳200 克

滾水1500 cc

冰水1500

蒜末12 克

香菜碎24 克

紅辣椒 可有可無

蔴油12 克

蔥花 可有可無

塩3 克

蜂蜜12 克

白芝蔴 可有可無

作法:

木耳放入滾水汆燙45秒。

撈出，放入冰水冰鎮3秒，撈出瀝乾。

切絲。

放塩、蔴油、蒜末、蔥花、香菜碎、紅辣椒。

淋上蜂蜜。

撒上白芝蔴。

上桌，拌匀即可食用。

Bon Appetit。

昨日清晨⬇️