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2021/12/18 09:37:25瀏覽841|回應0|推薦28 | |
一鍋到底,簡易好吃,香噴噴。 所需的材料有: 兩人份,所需時間:45分鐘 好市多澳州羊肉排2 支 油12 克 薑片10 片 蔥3 根 胡蘿蔔2 根 塩1 克 米酒30 cc 醬油24 克 孜然粉1 克 水50 cc 糯米120 克 甜玉米1 根 毛豆20 粒 蔴油6 克 作法: 中火熱鍋放油,放入羊肉排煎至兩面金黃, 拿出,切小塊。 原鍋放入薑片、蔥段、去皮切段胡蘿蔔, 炒2分鐘。 放入切塊羊排炒1分鐘。 加米酒、塩、胡椒粉、孜然粉、醬油、水煮滾, 再滾2分鐘。 糯米洗淨瀝乾,放入大同電鍋內鍋。 放上煮好羊肉湯、切好玉米粒、毛豆, 外鍋放 30cc水。煮好燜15分鐘。 燜好打開鍋蓋,淋上蔴油拌匀,上桌。 Bon Appetit。 今晨⬇️⬇️Last day of school 老三小學放寒假了! |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |