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食譜/清燉羊肉蔬菜湯 冬季必備滋養湯
2021/12/15 02:23:11瀏覽1001|回應0|推薦27

#暖胃暖心

在零下幾度C的早晨,

燒燒來上一碗有菜有肉的湯

全身都舒暢,超讚👍👍👍

所需的材料有:

兩人份,所需時間:30分鐘

好市多澳州進口羊肩排2 支

冷水1000 cc

香醋20 cc

薑片10 片

冷水1500 cc

蔥3 支

洋蔥1 粒

花椒12 粒

甜玉米1 根

胡蘿蔔1 根

白蘿蔔1/2 根

大白菜3 片

表面:

塩5 克

香菜 可有可無

作法:

羊肉加1000cc冷水加香醋,大火煮滾,

再滾2分鐘。

瀝乾洗淨,重新加1500cc水、薑片、蔥,

大火煮滾。

加入去皮去頭尾洋蔥、切段甜玉米、

花椒煮滾轉中小火,再煮10分鐘。

加入去皮切片胡蘿蔔、白蘿蔔,煮滾,

再滾5分鐘。

起鍋前加切塊大白菜煮至菜軟,加塩拌匀,

上桌(依個人喜好撒上香菜)。

今晨社區

⬇️有人忘了收南瓜🙄🙄🙄

走近一瞧⬇️

原來把它當成聖誕裝飾用了😍😍😍

連小石頭也畫得仔細⬇️

⬇️看來社區的大便之戰,

愈大愈誇張了,

連告示牌都和人一樣高了😱😱😱😱

如果不撿自己的大便,那就別溜了!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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