網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
【懷念台灣味】蔴油鷄 一鍋到底簡易無比
2021/11/12 08:33:31瀏覽2378|回應0|推薦22

【懷念台灣味】蔴油鷄

喜歡蔴油的味道,

煮出來的鷄湯好喝又暖身。

所需的材料有:

兩人份,所需時間:25分鐘

帶骨帶皮鷄肉6 塊

蔴油12 克

薑片8 片

米酒50 cc

熱水1500 cc

塩3 克

作法:

中火熱鍋放蔴油,放入薑片爆香40秒。

放入鷄肉,炒至肉變色。

加入米酒煮1分鐘。

加入熱水煮滾,再滚20分鐘,起鍋前加塩拌匀。

上桌,依個人喜好再淋上蔴油提香。

Trader Joes火鷄今日正式上架⬇️

今日社區楓紅⬇️

Happy veterans Day

按下⬇️照片可看影片。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=170472476