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食譜/紅酒燒蛋 還蠻療癒的
2021/09/08 03:42:15瀏覽626|回應0|推薦14

喝剩紅酒拿來燒水煮蛋。

說實在火燒蛋的那一瞬間,還蠻療癒的😁

所需的材料有:

兩人份(1人1粒),所需時間:

蛋3 粒

水1000 cc

紅酒250 cc

月桂葉1 片

作法:

蛋先用水煮熟,您要用蒸的也行。

中火煮紅酒加肉桂葉。

放入敲破蛋殼的蛋。

酒一滾就燒起來了,燒兩分鐘將火吹滅,熄火,放涼,去殼,再泡回紅酒1小時。

上桌。

切開~這酒蛋還真香Y😁😁😁

( 休閒生活美食 )
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引用
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