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2021/07/10 07:28:06瀏覽1534|回應0|推薦27 | |
一鍋到底簡易晚餐 牛肉炒綠花椰菜 beef and broccoli stir fry 晚餐這樣煮,一鍋到底不洗鍋, 輕鬆愜意又好吃。 所需的材料有: 四人份,所需時間:20分鐘 牛肉500 克 醃料: 蔴油6 克 醬油12 克 米酒20 cc 水20 cc 玉米澱粉24 克 炒料: 橄欖油12 克 薑末6 克 蒜末6 克 醬油12 克 水50 cc 綠花椰菜200 克 作法: 牛肉切小塊加入醃料。 抓匀,醃10分鐘。 中火熱鍋放油,放薑、蒜末炒20秒。 加入牛肉炒至肉變色。 加入綠花椰菜拌匀一下,加入醬油、水,蓋上鍋蓋燜3分鐘,開蓋拌匀,熄火。 上桌,配上白飯。 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |