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食譜【15分鐘搞定】和牛鳳梨排骨
2021/07/09 09:28:43瀏覽552|回應0|推薦21

食譜【15分鐘搞定】和牛鳳梨排骨

Wagyu ground beef with pineapple stick🍖🍖

簡易好吃,15分鐘輕鬆上桌。

所需的材料有:

三人份,所需時間:15分鐘

和牛絞肉300 克

蔴油3 克

米酒10 cc

英國辣醬6 克

A1牛排醬12 克

地瓜粉24 克

鳳梨條3 根

橄欖油12 克

米酒20 cc

作法:

和牛絞肉加蔴油、10cc米酒、英式辣醬、

牛排醬抓勻。

加入地瓜粉抓勻。

包住鳳梨條。

中火熱鍋放油,放入煎至表面金黃,淋上米酒,蓋上鍋蓋煎90秒,熄火,取出放盤中,蓋上錫薄紙,休息5分鐘。

上桌,依個人喜好淋上醬汁

(我淋A1牛排醬和紅色辣椒醬)。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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