【韓式食譜】醃蛋 配飯、拌麵皆適宜

Korean marinated eggs

簡易、好吃又下飯，

我早上配燕麥食用，也超正👍👍👍

所需的材料有:

三人份，所需時間:4小時又10分鐘

水煮蛋 3粒

醃料:

醬油 50克

水 50克

糖 25克

蔥花 20克

小紅辣椒丁 20克

蒜末 20克

白芝蔴 12克

蔴油 12克

作法:

水煮蛋去殼。

放入拌匀的醃料中，

確定醃料有淹過蛋，

用保鮮膜蓋住，放入冰箱冰4小時。

出箱，上桌，淋上醃料。

😁😁😁👍