【食譜】簡易清新 蘆筍炒蝦

屬於四月天的小清新(雖然昨晚還給我下冰雹)，

今天午后總算有點陽光，

清清冰箱，來點剩菜剩蝦，

輕輕鬆鬆十分鐘就上菜囉!

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

噴油 3下

蒜片 12克

小紅辣椒 1根

蝦 3尾

醃蝦料:

塩 1克

米酒 20cc

蘆筍四根

水 20cc

作法:

蝦去殼去腸泥，蘆筍洗淨切段，

蒜切成片，小紅辣椒切成小丁。

蝦加塩加米酒抓匀。

中火熱鍋噴油，

放入蒜片、小紅辣椒炒40秒。

放入蝦炒至八分熟。

加入蘆荀、水拌炒90秒。

上桌。

清爽好吃👍👍👍

獻上鄰居的肥滋滋杜鵑花💗