字體:小 中 大 | |
|
|
2020/12/02 19:56:27瀏覽589|回應0|推薦18 | |
寒風吹,冷氣團, 零度C必喝之暖身湯~ 燒燒來一碗,心情必然暖🤣🤣🤣 有參考馬來西亞鄰居的煮法, 她有多放高麗菜和醬油(我把菜用蘿蔔代替)。 所需的材料有: 五人份,所需時間:1小時 排骨 2 磅 薑片兩片 水1000cc 湯頭材料: 白蘿蔔一根 胡蘿蔔一根 小磨坊肉骨茶藥膳包1包 洋蔥半個 蒜五瓣 蔥兩根 水1000cc 蠔油25克 烏醋20克 作法: 排骨加薑片加水煮滾。 水倒掉,用熱水將排骨清洗乾淨, 加入去皮切段蘿蔔、蔥段、蒜、去皮洋蔥、水 和小磨坊肉骨茶包。 加入蠔油和烏醋武火(大火)煮滾, 轉文火(小火)蓋鍋蓋,煮40分鐘。 上桌。 Bon Appetit👍👍👍 這湯好好喝👍👍👍 喝完馬上可以生龍活虎暖呼呼💪💪💪 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |