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【不用烤箱】🇮🇪愛爾蘭馬鈴薯麵包
2020/11/26 05:44:29瀏覽659|回應0|推薦21

🇮🇪愛爾蘭馬鈴薯麵包

🇮🇪🇮🇪🇮🇪Irish potato bread(farl)

免烤箱,直接鍋中烙(也不放油),

馬鈴薯的營養,完整呈現,

營養學中之原形食物吃法,

愈吃愈好吃,愈吃愈有勁💪💪💪!

所需的材料有:

一人份,所需時間:30分鐘

馬鈴薯一粒

鹽適量

中筋麵粉(分開用)36克

水800cc(煮薯用)

無鹽奶油12克

作法:

馬鈴薯洗淨,加水加塩煮至薯熟。

拿出,放涼。

去皮,加奶油,塩,24克中筋麵粉揉勻。

在平面上撒上12克中筋麵粉,

馬鈴薯麵糰塑成圓型,撖平。

用刀切成四等份(在圓上用刀切十字)。

中火熱鍋(不放油),放入餅煎3分鐘,

翻面再煎3分鐘。

上桌。

Bon Appetit💋💋💋

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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