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2020/10/04 18:20:40瀏覽786|回應0|推薦19 | |
天氣漸漸地轉涼,昨天隨興做了暖心暖胃 又能使自己有好氣色的肉骨茶。 肉骨茶是我每次去馬新 (馬來西亞、新加坡)必喝的湯。 自己在家做自己享受, 一次補足精、氣、神, 給我紅咚咚的好氣色, 和暖洋洋的心。 再次感謝小磨坊出的南洋肉骨茶藥膳包, 讓身在異鄉的我, 有機會再喝到這令人難忘懷的好味道。 Thanks💕💕💕 所需的材料有: 兩人份,所需時間:30分鐘 豬勒排 4根 小磨坊南洋肉骨茶藥膳包1包 水1500cc 蒜10瓣 洋蔥1個 塩適量 作法: 勒排洗淨、蒜去皮、洋蔥去皮去頭尾, 把全部材料放煮鍋中, 小心藥膳包中夾的乾燥劑要取出丟掉。 中火煮滾轉中小火再滾25分鐘, 要肉更爛點,熄火蓋鍋蓋再燜10分鐘。 上桌,撒上適量塩調味。 隨文附上昨天早上在門前畫南瓜之照。 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |