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【肉質軟綿如蛋糕】孜然烤五花
2020/09/21 17:29:10瀏覽630|回應0|推薦20

【昨晚晚餐】孜然烤五花

肉質軟綿,入口即化,

口感像蛋糕,

挺適合牙齒不好的人食用!

所需的材料有:

3人份,所需時間:165分鐘

好市多五花肉3條

Old Bay seasoning 30克

孜然粉10克

洋葱粉10克

蒜粉10克

美式烤肉醬適量

大蔥1根

作法:

五花肉洗淨擦乾,

放到烤盤上,

撒上所有粉類,

用錫箔紙封好,靜置15分鐘。

烤箱預熱350度F,烤120分鐘。

出爐刷上烤肉醬。

放上大蔥,再推回烤箱(不封錫箔紙),

350度F,再烤20分鐘。

上桌。

不用刀,用叉子即可食用。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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