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手做起司Pizza
2020/07/20 05:14:04瀏覽772|回應0|推薦28

昨晚突然想吃"白白"的Pizza

就做了起司pizza,

加上自愛蔬菜!

我不太愛紅紅的蕃茄醬汁🥺🥺🥺

所需的材料有:

三人份,所需時間:99分鐘

高筋麵粉200克

温水(約90度F)125cc

海塩 1茶塩

橄欖油1茶匙

快速乾酵母半茶匙

表面:

莫扎瑞拉小起司球10球

橄欖油1湯匙

紫洋蔥片8片

作法:

麵糰材料混合拌匀。

揉成光滑麵糰,

用保鮮蓋住,靜置1小時,

或直至漲大兩倍。

放到烤盤紙上,輕壓出空氣,

用指尖推大推圓,

放上表面材料(起司球對切)。

烤箱預熱475度F,烤10分鐘。

出爐,放上自己喜歡的蔬菜。

上桌。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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