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2020/07/07 05:20:03瀏覽831|回應0|推薦29 | |
簡易美式炸鷄 超想念頂呱呱的炸鷄, 下次是不是要來做個比司吉, 好好的思念一夏🥺🥺🥺 所需的材料有: 四人份,所需時間:45分鐘 帶皮帶骨鷄肉4塊 酪奶(butter milk)2杯 草原混合調味粉(Ranch seasoning mix) 2湯匙 Cheezit 餅乾(或中筋麵粉)2杯 油1000cc(油炸用) 作法: 鷄肉洗淨放入盆中, 加入酪奶、草原混合調味粉抓勻。 蓋上保鮮膜靜置30分鐘。 把餅乾放入袋中, 用橄麵棍橄碎。 中火熱鍋放油,等油燒熱, 把鷄肉沾滿餅干屑, 丟入油鍋炸至金黃。 撈出,放紙上吸油, 把火調至中高, 把肉丟回油鍋中,再炸1分鐘。 上桌。 另外做了沾中筋麵粉不沾屑的。 上桌。 切開~ |
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