橙香磅蛋糕

好不容易又可以去好市多買菜趣，

看到一箱又一箱的香吉士擺在走廊上，

大家不停在扛，我也心動的扛了一箱，

回家左思右想這麼多香吉士，

要拿來做什麼？

好吧~來做做簡單易做，零失敗率，

好吃又香的磅蛋糕😁😁😁

所需的材料有:

五人份，所需的時間:40分鐘

麵糊材料:

軟化的無鹽奶油160克

低筋麵粉過篩200克

泡打粉過篩5克

白糖80克

牛奶50ml

雞蛋三粒

香吉士材料:

香吉士一粒

1粒現擠香吉士汁

白糖40克

水100克

做法:

香吉士連皮洗淨切成薄片放入煮鍋中，

另一粒香吉士擠成汁，

加入白糖、水，

中火煮滾，再繼續煮到收汁為止，放涼。

無鹽奶油加白糖用電動攪拌器中速打勻，

蛋一粒一粒加入打匀，

加入過篩麵粉、泡打粉拌匀。

在烤模底部噴油，

把放涼的香吉士放在底部，

再把麵糊倒入。

烤箱預熱360度F，烤25分鐘。

出爐。