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涼拌韭菜
2020/05/04 21:36:34瀏覽1545|回應0|推薦34

涼拌韭菜

感謝台鄰的韭菜園,

雨後春韭,新鮮又美,

忍不住又剪了些回家做菜趣!

所需的材料有:

一人份,所需時間:5分鐘

現採韭菜一把

水10杯

醬汁:

醬油一湯匙

蠔油一湯匙

蒜末2瓣

表面:

柴魚片兩湯匙

做法:

把水煮滾,韭菜洗淨,用一根韭菜綁起來,

放入滾水中煮1分鐘。

撈出,放入冰水中冰鎮一下。

瀝乾,切成三段。

把醬汁材料混合拌匀。

放到韭菜上,灑上柴魚片。

上桌。

愛心葉紅通通長滿園💖💖💖🥺

愛心樹名(紫荊/redbud)

今晨國小一年級遠距教學:PE

( 休閒生活美食 )
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引用
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