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美式煎魚
2020/04/24 19:38:05瀏覽832|回應0|推薦23

美式煎魚

簡單單單煎一下,

好吃的魚就成了主菜了。

所需的材料有:

4人份,所需時間:15分鐘

去皮去骨白魚4尾

蛋1粒

中筋麵粉1/2杯

蒜粉 1湯匙

塩適量

黑胡椒粉適量

日式麵包粉 4湯匙

檸檬1粒

油3湯匙

作法:

魚洗淨,加入打匀的蛋,沾滿沾足。

把麵粉、蒜粉、塩、黑胡椒粉混合放一盤,

魚放入粉中,兩面沾滿,

再沾上日式麵包粉。

中火熱鍋放油,

把魚放入,煎至兩面金黃。

上桌,放上1/4塊檸檬。

吃時淋上現擠檸檬汁。

最近很多鄰居都把郵箱打開,

不知是不是要郵差直接塞信,

不用動手開關郵門呢🙄

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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