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起司牛印度烙餅
2020/03/31 22:54:12瀏覽1093|回應0|推薦47

起司牛印度烙餅

【Cheese Roasted beef  Naan bread】

需的材料有:

三人份,所需時間:30分鐘

有鹽奶油2湯匙

牛奶半杯

活性乾酵母兩茶匙

白糖2湯匙

高筋麵粉一又四分之一杯

低筋麵粉2分之1杯

內餡材料:

起司絲 1又1/2杯

烤熟牛肉片 6片

作法:

牛奶和奶油放到杯中,

放入微波爐微波50秒,

倒入酵母和白糖中,

加入麵粉揉成糰。

放入可微波的杯中,

用保鮮膜蓋住,微波20秒。

麵糰分為6球,

壓平橄大,放一湯匙起司絲,

再放上兩片烤熟牛肉片,

在灑上一湯匙的起司絲,

拿另一片麵皮蓋上,邊壓緊向內摺花邊。

小火熱鍋放入煎4分鐘,

翻面再煎4分鐘,或直到表面金黃。

上桌。

切開。

昨日後院鄰居之八重櫻~

鄰居櫻花樹下之小狗~

梨花落ing…

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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