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一鍋到底海南雞飯
2020/02/12 02:48:03瀏覽1219|回應0|推薦38

一鍋到底海南雞飯

簡單易做又好吃,

一鍋就給他做了一餐!

所需的材料有:

大腿雞肉去皮去骨200克

薑末一湯匙

蒜末一湯匙

鹽適量

米100克

水90克

做法:

雞肉洗淨擦乾放入盆中,

加入適量的塩,薑末和蒜末,

用保鮮膜封起來,

放入冰箱冰一個小時!

把米洗淨放到雞肉上,

加入90公克的水,

放入大同電鍋,

外鍋放200公克的水(約一杯半量米杯)

下去蒸!

蒸好在電鍋中燜15分鐘!

倒扣到盤中,

灑上蔥花,配上早上做的糖漬大黃瓜!

好好吃😁😁😁

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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