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【電鍋版】瓜仔肉
2020/02/10 06:44:02瀏覽1085|回應2|推薦46

【電鍋版】瓜仔肉

簡易好吃,

邊蒸肉順便炒個菜配個湯再加飯一碗,

懶人晚餐不費吹灰之力就完成囉😜🤪!

所需的材料有:

豬絞肉200克

花瓜罐頭內的花瓜與花瓜醬汁 60克

蒜末兩瓣

醬油一湯匙

味霖一茶匙

白胡椒粉適量

做法:

大蒜切成末,花瓜切丁,連花瓜醬汁

一起拌入絞肉內,加入醬油,

味霖,白胡椒粉拌勻!

大同電鍋外鍋放一杯水下去蒸,

蒸好拿出!

上桌!

有花瓜醬汁的香甜,

好懷念的娘之味!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=131702397

 回應文章

米蘭荅
等級:8
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2020/02/10 15:53
再度看到番媽文章,真是欣喜.祝福事事順心!
美國番媽(shiptosophia) 於 2020-02-10 18:23 回覆:

謝謝💖💖💖


老蓋仙二
等級:8
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2020/02/10 11:27

絞肉是絞一次還是兩次,要摔打嗎?

我做的東西仙婆都是不太吃,她只吃我炒的青菜,而且指定只能清炒,除了地瓜葉與A菜外,都不加大蒜,地瓜菜與茄子可以用燙的。再來就是清蒸魚,除此外,都是敬謝不敏!好想學個兩招巴結她....

美國番媽(shiptosophia) 於 2020-02-10 18:30 回覆:

我是買美國超市盒裝絞肉,

我猜您的另一半喜歡清淡爽口的,

我會建議花瓜汁少放或不放(有甜味),

只放醬油或用塩調味,

我沒打肉也没醃肉,

就很好吃了~

我才在想為什麼很多人

要打要醃肉呢🙄😹