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微波茄
2020/02/09 03:18:29瀏覽1018|回應2|推薦46

多吃紫色食物有益健康🤩

歐家人不吃茄,

番媽我就獨享囉😁😁😁

所需的材料有:

茄一根

水 兩飯碗

白醋兩湯匙

油兩湯匙

蔥花一根

蒜末兩瓣

海鹽適量

作法:

茄洗淨切段,從中剖開,

丟入水與白醋混合中,

泡一分鐘!

放到可微波的盤子上,

微波2分半鐘!

拿出來放涼撕開,

撒上蔥花與蒜末!

中火放油燒熱,把熱油淋在蔥花蒜末上!

上桌前灑上適量海塩!

好吃💖💖💖

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=131693677

 回應文章

異鄉芝麻事-南加也瘋狂
等級:7
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2020/02/11 09:20
很棒的素食,快些學起來。

馬州知更鳥
等級:6
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2020/02/09 09:21

我們很喜歡茄子,謝謝跟您學會用微波爐煮茄子,既省時又方便。

請問:水和醋的比例是多少?

謝謝。

美國番媽(shiptosophia) 於 2020-02-09 16:33 回覆:
水:白醋=10:1