老奶奶的馬芬麵包

現在番媽家流行什麼都自己做，

因為歐八說沒錢給我買菜，

能省則省，能自己動手就自己動手，

養成勤勞節儉好習慣(好美德)，

未來會更好!

所需材料有:

中筋麵粉 1.5杯

快速乾酵母 1 茶匙

糖 1茶匙

泡打粉 1/8 茶匙

溫牛奶 半杯

水 1/8杯

作法:

1.把糖、溫牛奶、酵母放在一起，

靜置一分鐘!

2.加入其他材料混合拌勻，揉成糰，

蓋上保鮮膜，直至漲大兩倍(約1小時)!

3.輕壓出空氣，重新整型，

放到烤盤紙上(噴油),

在麵糰上頭噴些油，再蓋上保鮮膜!

靜置40分!

4.烤箱預熱400度，烤15分!

出爐放涼五分鐘!

切開即可食用!

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