黑豆蒼蠅頭

食材簡單易做，

下酒配飯拌麵超過瘾!

所需的材料有:

油一湯匙

蒜頭兩瓣

豬絞肉半磅

黑豆三湯匙

醬油一湯匙半

水半杯

九層塔適量

紅辣椒段可有可無

作法:

1.黑豆洗淨泡水六小時!

2.中火熱鍋放油，放蒜末炒香，

放豬絞肉炒熟!

3.加入黑豆拌炒至熟!

4.加入醬油與半杯水拌炒至收汁為止!

5.加入九層塔炒至塔軟!

6.起鍋前加入紅辣椒拌炒一下!

上桌!

雪地裡吃這道料理超噴火的😋😋😋