網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
大腸韭麗鍋
2019/12/18 05:43:01瀏覽960|回應0|推薦44

大腸韭菜高麗菜鍋

我很喜歡吃台式或韓式高麗菜,

炒起來脆脆超好吃,

美國的也不是不好吃,

就是不合我的口味,

在韓國超市買了一粒,

就拿來配成大腸鍋吧!

所需材料有:

大腸一磅

洋蔥一粒

青蔥兩根

薑三片

蒜五瓣

漢宫滷包一包

醬油四湯匙

米酒兩湯匙

高麗菜四杯

韭菜四杯

作法:

1.大腸用洗米水内外洗淨!

2.把所有材料放入大同電鍋內鍋

(最後兩項除外),外鍋放兩杯水(量米杯)蒸!

3.在鍋中放高麗菜,往上放大腸及滷汁下去煮!

4.把大腸剪成小塊,菜煮到軟!

5.往上放韭菜,煮到軟!

即可上桌!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=131293848