大腸韭菜高麗菜鍋

我很喜歡吃台式或韓式高麗菜，

炒起來脆脆超好吃，

美國的也不是不好吃，

就是不合我的口味，

在韓國超市買了一粒，

就拿來配成大腸鍋吧！

所需材料有：

大腸一磅

洋蔥一粒

青蔥兩根

薑三片

蒜五瓣

漢宫滷包一包

醬油四湯匙

米酒兩湯匙

高麗菜四杯

韭菜四杯

作法:

1.大腸用洗米水内外洗淨！

2.把所有材料放入大同電鍋內鍋

(最後兩項除外)，外鍋放兩杯水(量米杯)蒸！

3.在鍋中放高麗菜，往上放大腸及滷汁下去煮！

4.把大腸剪成小塊，菜煮到軟！

5.往上放韭菜，煮到軟！

即可上桌！