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印度蒜烤餅
2019/10/19 02:53:32瀏覽1111|回應1|推薦44

印度蒜烤餅

所需材料有:

1杯中筋麵粉

三分之一杯温水

三分之一湯匙糖

三分之二茶匙快速亁酵母

六分之一杯温牛奶

一湯匙原味優格

一湯匙油

一辮蒜泥

Toppings:

一湯匙香菜末

一瓣蒜末

一湯匙油

半茶匙塩

作法:

1.把酵母混水混糖靜置五分鐘!

2.把所有材料混合揉成糰(toppings材料除外),

上頭抹油,用保鮮膜蓋住,

直到漲大至兩倍(约90分鐘)

3.把toppings材料混合備用!

4.手抹油,把麵糰分成三球,

壓平,靜置15分!箱預熱500度F,烤6分鐘!

5.出爐刷上toppings混合!

撕開!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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高雄紀梵希自助婚紗
等級:5
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2019/10/19 20:47
謝謝詳細分享~好吃的美食料理~讚