南瓜蒸排骨🎃

目前正值南瓜盛產季節，美國超市裡裡外外都堆滿了南瓜，南瓜不僅外表橘色美麗，營養價值也高，含维生素B與C，果膠，胡蘿蔔素，有助降血糖與抗癌！

所需材料有:

半條金沙排骨剪段

四分之一粒南瓜

醃料：

1湯匙生抽

半茶匙蔴油

兩瓣蒜拍碎

兩湯匙豆鼓

一湯匙蒸肉粉

作法：

1.把排骨與醃料混合拌勻(蒸肉粉除外)，醃15分!

2.南瓜切塊，放入蒸鍋底部！

3.把排骨沾蒸肉粉，放在南瓜上！

4.放入大同電鍋蒸，外鍋放一杯半量米杯的水！

出鍋！

上桌，把鍋底的汁淋在上頭！