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蕃薯油條瘦肉粥
2019/09/24 03:46:54瀏覽1259|回應1|推薦39

蕃薯油條瘦肉粥

去我家附近的韓國超市買米,

想買皮蛋來做皮蛋瘦肉粥,

超市繞了三圈都没看見,

所以就捉了根蕃薯來替代囉!

所需材料有:

一杯白米

五杯水

一根蕃薯去皮滚邊切

一杯豬绞肉

半茶匙蔴油

薑絲適量

半粒洋葱切丁

四分之一茶匙五香粉

一湯匙醬油

做法:

1.把米洗淨加水加蕃薯,大火煮到滚,

轉小火蓋鍋蓋煮15分,中間要打開拌一拌!

2.中火熱鍋放油放薑絲放绞肉放洋蒽,

肉炒熟,洋蒽炒軟,

加酱油拌匀!

3.把冷凍油條放入烤箱烤【350度F,烤七分】,

出爐剪成小段!

4.把蕃薯粥放碗底,往上放瘦肉油條!

好吃!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=129657516

 回應文章

simma
等級:8
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2019/09/24 08:42

台灣時間~現在是早上,番媽這碗粥很適時

不消說~看了知道絕對好吃

米香、肉香、油條香~~加上基底的地瓜鄉土味!!

腦子裡已經飄香了