麻糬芝蔴卷

所需的材料有：

麵糰部份：

一杯温牛奶

兩茶匙半泡打粉

兩粒蛋

三分之一杯化的無塩奶油

四杯半中筋麵粉

一茶匙塩

三茶匙糖

噴油

内餡材料:

兩百克自製麻糬

花生粉適量

黑芝蔴適量

外皮：

水加黑芝蔴

作法：

麵糰材料混合，

揉匀，會有點濕，

請勿多加麵粉，

在上頭噴油，用保鮮膜蓋住，

直到麵糰漲大兩倍，

把麵糰放在灑滿麵粉的平面上，

在麵糰上灑點粉，

橄成長方型，

灑上日正花生粉，

把麻糬放上，

再灑上花生粉和黑芝蔴，

由下往上捲，

表皮沾上水與黑芝蔴，

切開，

烤箱預熱360度烤十七分，

出爐，

上桌，

請視吃，

烤過的麻糬口感超讚💗