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改良式老奶奶香蕉麵包
2019/05/19 16:09:44瀏覽853|回應0|推薦32

改良式老奶奶香蕉麵包

You know me...喜歡東改西改,

改良到更健康更美味的香蕉麵包!

美國人早餐的配咖美食之一崇拜

所需的材料【ingredients】有:

1/2 cup unsalted butter【半杯無塩奶油】

2 tablespoons sugar【兩湯匙糖】

2 eggs【兩粒蛋】

3 over ripe bananas, mashed【三根熟透的香蕉】

2 cups all purpose flour【兩杯中筋麵粉】

1/4 cup walnuts, optional【四分之一杯核桃,可有可無】

1 tablespoon poppy seeds, optional【一湯匙罌粟籽,可有可無】

作法:

先把香蕉壓成泥備用,

把所有的材料混合【核桃和罌粟籽最後放】,

烤模中要噴油【這樣好脫模】,

把混合好的材料放入烤模中,

靜罝二十分,

烤箱預設325度F,烤45分,

出爐,

在微雨的清晨,

配上一杯大熱咖,不醒也難大笑

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( 休閒生活美食 )
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引用
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