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2019/03/19 16:31:52瀏覽1165|回應1|推薦34 | |
【生日快樂】杯子蛋糕 最近很多人生日, 所以這兩天都在做蛋糕, 我家老二星期一比較忙, 從早上八點多去學校到晚上九點才會回家, 所以番媽就做了杯子蛋糕放冰箱, 原本想說下午五點半接老大放學時, 順便帶兩打去學校給她慶祝,她說不要, 所以我說:那我就做一些放冰箱, 放學回家自己吃吧! 所需的材料【ingredients】有: 1 box yellow cake mix【感謝婆婆留給我的黃色蛋糕粉】 1/2 cup vegetable oil【半杯沙拉油】 1 cup water【一杯水】 3 eggs 【三粒蛋】 topping【上頭裝飾】: 1 1/2cup heavy whipping cream【一杯半鮮奶油】 1 tablespoon sugar powder【一湯匙糖粉】 1/2 teaspoon vanillia extract【半茶匙香草精】 food coloring, optional【食用色素,可有可無】 作法: 把前四項混合, 用電動攪拌器以中速打兩分鐘, 放入烤模紙杯中, 烤箱預設350度F,烤十二分, 出爐放涼, 接著打鮮奶油,把材料混合, 用電動攪拌器以中高速打兩分鐘, 放入擠花袋中, 如果有要加食用色素就加好拌勻再放入擠花袋, 我是放了三種顏色在同一袋, 所以擠出來是白,粉紅與藍色, 放上一粒新鮮的Raspberry~ 只放一粒,因為歐家人不愛吃水果 生日快樂老二,和我台灣最好的高中同學潔姑娘【她倆同天生日】 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |