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聖誕佳節送禮趣
2018/12/23 05:58:03瀏覽857|回應2|推薦50

聖誕佳節送禮趣💕

【薄荷巧克力片】💋

原本沒打算送人,

但是看到歐八在家拼命的吃,

趕快打包兩盒送老師大笑

歐八還說:同事送他的有加pretzels,

我原本也有想到,因為這個對我來說太甜,

加點鹹味的pretzel餅干中和一下味道會更好

所需的材料【ingredients】有:

Crushed peppermint candy【薄菏碎糖】

1 pack white chocolate【一包白巧克力】

1 pack milk chocolate【一包牛奶巧克力】

1/2 teaspoon pure peppermint extract【半茶匙薄菏精】

作法:

把薄菏碎糖灑在烘焙紙上,

用小火化牛奶巧克力,

倒在糖上抹平,

上頭灑上糖,

放到冰箱冰鎮半小時,

冰鎮完後,

再化白巧克力加入薄菏精拌勻,

倒在糖上抹平,

上頭灑上糖,

放回冰箱再冰鎮半小時,

出箱,

砍成自己喜愛的大小大笑

上桌,

甜甜涼涼好配茶

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( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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 回應文章

卡娃思
等級:8
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2018/12/23 18:54
無標題

卡娃思~天天開心的人
美國番媽(shiptosophia) 於 2018-12-23 19:44 回覆:

祝大家新的一年都開心平安幸福~


行旅人
等級:8
留言加入好友
2018/12/23 08:25

美國番媽

分享了這篇 糖果的製作 讓我的記憶翻了幾翻

曾因為製作花生糖 左手曾因為將剛起鍋的花生糖推入碾壓滾筒

由於是剛起鍋的 糖漿還滾燙 手掌隨即被沾住 也進了滾筒

幸好平時熟練的操作 隨即轉動高度 食指 中指 無名指已經皮開肉綻

現在想到還會有些怕 至少沒傷到骨頭 (現在手指上還留有縫合的痕跡)

 


行旅人
美國番媽(shiptosophia) 於 2018-12-23 18:20 回覆:

Wow~光看你寫的,就覺得好痛哦,

燙傷真的超恐佈!

Merry Christmas~

開心