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【懷念台灣味】炸金針菇
2018/10/25 02:20:23瀏覽1224|回應4|推薦52

【懷念台灣味】炸金針菇

突然很想你,所以就把你炸來吃進肚子裡,

超美味的好味道!

所需的材料【ingredients】有:

enoki mushrooms【金針菇】

2 eggs【兩粒蛋打勻】

3 tablespoons Corn starch【三湯匙玉米澱粉】

oil for frying【油,油炸用】

hot spice powder【台灣來的塩酥鷄粉】

作法:

把金針菇下菇切掉,

沾上打勻的蛋,

沾上玉米澱粉,

入油鍋炸到兩面金黃,

放在紙上吸油,

立馬灑上塩酥鷄粉【不愛可免】

上桌,

原諒我愛做畫大笑

歡迎視吃,

好好吃唷~大笑

番媽粉絲專頁fb.me/funmomusa

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=118562743

 回應文章

野口女
等級:8
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2018/12/24 22:36

沒想到

金針菇也可以用炸的?


異鄉芝麻事-忙碌的日子
等級:7
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2018/10/26 02:32
需要很多油嗎?現在吃素,這看來很不錯。
美國番媽(shiptosophia) 於 2018-10-26 17:27 回覆:

不用啊~我都用小鍋子炸,大約放了兩杯的油,

炸完還可以炸甜甜圈大笑


小羊媽媽
等級:8
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2018/10/25 14:39

耳目一新!驚為天人!

番媽真是太有才了!

讚啦

美國番媽(shiptosophia) 於 2018-10-25 18:17 回覆:

謝謝讚美,

賞賞紅葉吧~

昨天去我家的COSTCO買菜,

停車的地方開始紅囉~


何希奇
等級:7
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2018/10/25 03:18
没想到金針菇還可以用炸的,看起來好好吃喔!
美國番媽(shiptosophia) 於 2018-10-25 03:34 回覆:

我也被它嚇一跳,

真是太好吃啦~而且又簡單易做!