秋葵蛋蕃茄【Okra egg in tomato bowl】

所需的材料【ingredients】有:

1 tomato【一粒大蕃茄】

a pinch of salt【塩適量】

oil spray【噴油】

1 egg 【一粒蛋】

2 okra【兩個秋葵】

作法:

把蕃茄洗淨擦乾,去頭,

把中間的肉挖掉,

噴上油,打一粒蛋,灑點塩,放上切好的秋葵,

上頭再噴點油,

烤箱預熱400度F,烤30分,

出爐,

上桌,

挖出來吃,大約八分熟,

如果想吃全熟,可以再多烤個五分鐘!

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