午后食光【浪漫雪球餅】

Sonwball Cookies

所需的材料【ingredients】有：

125g salted butter【一百二十五克有塩奶油】

40g sugar powder【四十克白糖粉】

110g corn starch【一百一十克玉粉澱粉】

90g cake flour【九十克低筋麵粉】

作法:

把所有的材料混合在一起,

揉成小圓球,放到烤盤上,

烤箱預設350度,烤十分,

十分鐘後關火,

雪球餅留在烤箱內休息十分鐘再拿出來!

出爐

灑上白糖粉做雪花

上桌!

美麗卻又風大的午后,

(昨天風大,美國學校停課一天)!

配上妹妹送的茶包!

周末快樂!

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