早安,你好!

大家新年早,

新年好,

新年快樂!

我猜大家過年一定都吃香喝辣,

番媽家就來點不一樣的!

平凡中的平凡,

簡單中的簡單,

我覺得吃起來挺健康的(至少我的家醫建議我吃老式燕麥片),

降降我的膽固醇,

當然也有人說:這個對血糖不好...

啊~有一好就沒兩好咩,

總不能每樣都顧到啊

我的初一清晨早餐:【燕麥番媽】

所需的材料【ingredients】有：

1/2 cup old fashioned oats【老式燕麥片】

1.5 cups water【一杯半水】

1/2 cooked beet【半杯煮熟的甜菜根】

1 bolied egg【一粒水煮蛋】

1 goji berry【一粒枸杞】

1 cooked purple potato【一個熟的紫薯】

2 blueberries【兩粒小藍莓】

salt and pepper【塩與胡椒適量】

作法:

把燕麥片加水煮滾到熟(中火),

約三至五分鐘!

放到碗中,

把紫薯切一切當頭髮,

蛋對切當眼睛,

小藍莓當眼珠,

枸杞當鼻子

甜菜根當唇,

健健康康的早餐來囉

請來吃我

隨文附上,

前幾天外送給台灣鄰居的黑糖糕,

她說:嗯嗯嗯嗯GOOD!

哈哈哈..我喜歡會欣賞我廚藝的女人

新年快樂!