培根抱子甘藍【Brussel Sprouts with Bacon】

or with nothing at all

歐家人(包括歐八)在家放寒假終於將近尾聲!

在放假之中,共做了兩次抱子甘藍(side dish),

被駡到半死,臉臭到無比,

有營養又健康的蔬菜,

就不是歐家人的最愛咩

他們最愛...奶油..奶油...很多很多的奶油!

可是..我無法讓你們年紀輕輕就得心臟病Y!

第一次所需的材料【ingredients】只有：

Brussel Sprouts【抱子甘藍】

2 tablespoons olive oil【兩湯匙橄欖油】

salt and pepper【塩與胡椒適量】

第二次的材料【ingredients】更少只有兩樣：

Brussel Sprouts【抱子甘藍】

3 slices bacons【三條培根】

第一次把抱子甘藍洗淨擦乾,

撒上橄欖油,塩與胡椒拌一拌

烤箱預熱400度F,烤三十分!

第二次把培根切一切,

把抱子甘藍對切一半,

這樣培根的油塩味比較能入味,

烤箱一樣預熱400度F, 一樣烤三十分!

出爐,

上桌

有培根的確省事,又好吃許多!

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