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剩菜剩飯篇【高麗菜粥】
2017/09/04 08:04:08瀏覽1679|回應2|推薦53

高麗菜粥【Cabbage soup】-left over food mixed up

最近在家做了不少次的水煎包【作法請按此】

昨天中午做完剩的高麗菜包料,

就把它做成粥,

成了我的晚餐!

不敢寫成懷念台灣味,

因為我從來就沒吃過這一味!

所需的材料【ingredients】有:

3 cups water【三杯水】

1 cup white rice【白飯一杯】

dired Shitaki mushrooms 【香菇適量】

1 egg【蛋一粒】

水煎包餡材料:

cabbage【高麗菜】

carrot【紅蘿蔔】

1 tablespoon dried shrimps【一湯匙蝦米】

 fresh ginger【切絲薑適量】

1 tablespoon salt【一湯匙的塩】

1/2 tablespoon sugar【半湯匙的糖】

1/2 tablespoon white pepper【半湯匙白胡椒】

1/2 teaspoon sesame oil【半茶匙蔴油】

作法:

在鍋中放入洗淨的香菇,及高麗菜包餡料,白飯,

大火煮到滾,開小火煮十分鐘,

起鍋前打一粒蛋,

上桌

是我太不桃食了,還是怎樣懷疑

剩菜剩飯隨便亂煮,

也好吃的不得了!

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

玉米蘋果
等級:8
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2017/09/05 05:55

   沒有第二句了,足感心耶

   直就是 賢慧中的賢慧

美國番媽(shiptosophia) 於 2017-09-08 03:04 回覆:

能吃就吃,別浪費了咩~


金樽對月 
等級:8
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飯湯
2017/09/04 23:40

台式飯湯

讚!


拾孤燃枯煙雨悠
煮酒蒸雲化輕舟
美國番媽(shiptosophia) 於 2017-09-08 03:07 回覆:
我好喜歡台灣的食物,可惜吃多都會胖~