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| 2021/11/14 10:08:44瀏覽839｜回應0｜推薦10 | |
 黑嘉莉一直在想有機會能下廚煮給我吃，但彼此工作忙碌，真有機會待在家裡好好備料烹煮大概三個月沒有一次，沒想到疫情突然就來了，她也突然就多了很多時間可以下廚，煮到不要不要的。 她說她的廚藝不精，畢竟也是個上班族，平時能碰到鍋碗瓢盆的機會不多，都是有特別日子才能煮給特別的人品嚐一下，雖然我說我對吃沒那麼講究，平常日子就吃點平常菜色，尤其上班都很累了，一回到家就有晚餐可以吃，絕對要知足。  知道我的朋友都曉得我對吃真的不太挑，便當就吃得津津有味，黑嘉莉可不希望疫情期間還讓我天天下班吃便當，所以那段時間，她幾乎天天都在youtube翻找有什麼家常菜色可以煮？ 家常菜是太多了，要不麻煩又容易上手的才行，她靦腆笑說，怕煮出來的東西我不敢吃，她也很焦慮。  其實她是多想了，雖然她每天在廚房裡開戰的時間稍微長了點，但煮出來的餐點都是慢工出細活，起初我每天都吃到不一樣的晚餐，覺得很神奇，哪來這些食材變出佳餚？她才坦承我出門上班後，她還是忍不住自己跑去全聯買菜，有時還直接衝到龍潭市場逛逛，我說她都已經是「龍潭橫著走」了吧！  晚餐的餐點變化多端，完全感受得到她下了多少苦心與準備，所以飯菜我一律吃光光，剛開始她覺得不可思議，因為對自己的廚藝沒信心，她覺得我肯定是硬吞下去的，實則不然，我滿懷感恩與感動，可以不留的盡量不留，當天當餐吃完最好。  疫情蔓延的那段時間裡，除了晚餐，她也偶爾早起變些早餐出來。  由於早起不易，很多時候她看我起床了也勉強要爬起來做早餐，我說妳就睡飽一點，自己不要忘記吃早餐就好，她才勉強又躺回去睡；不過，有時她確實起床得早了，趕緊把前一晚準備的麵包吐司送進烤箱，甚至還會抹上自製果醬，希望能讓我吃得健康一點。  臭男生早餐是太容易的事，路邊早餐點隨意買隨意吃，反正肚子裡有東西就好，這種風格看在黑嘉莉眼裡很不是滋味，她覺得早餐很重要、怎麼能這麼青菜應付？  黑手：結果妳早餐常常沒吃？ 黑嘉莉：啊啊啊啊－－－－（掩面）  是沒錯，有她把關的早餐都健康得多，我也慢慢習慣下來。  有時的有時，尤其是疫情期間，有那麼幾天休假在家沒有外出，我們會從早餐開始忙到午餐再到晚餐，她說感覺吃完這餐就要準備下一餐，好累，我說可以輕鬆一點、偶爾叫個外賣也行，她又覺得外面的餐點重油重鹹吃多不好，於是又打起精神準備下一餐。  我只是在想，每餐都用掉那麼多碗盤，真的來不及洗耶。 黑嘉莉：這才是你的真心話？ 黑手：啊啊啊啊－－－－（抱頭）  下廚確實不是輕鬆的事，但吃到自己煮出來的好料，還是感覺開心，黑嘉莉的用心當然也都在每道餐點裡頭，那是吃過就曉得的美味。 黑嘉莉說，對於家庭主婦的辛苦，真的只有充滿敬意啊！  |
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| ( 在地生活｜桃竹苗 ) |
