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| 2019/09/04 21:37:50瀏覽1294｜回應1｜推薦21 | |
 吃完了豐盛優雅的法國菜，我們搭車回到市區。 這趟來到越南，兩個女人賦予自己採買任務，當然就是要到越南的百貨公司找找指定品牌是否比較便宜？兩個男人互看一眼，只有認了。  其實不難想像，女生出國說不去買東買西才奇怪，Ning與Sherry已經是很客氣了，這幾天的旅行中沒有太多時間用在採購掃貨上頭，Ning說即使比較便宜但那些精品本來就很貴，再便宜也是一筆支出，她要謹慎使用每一筆錢才可以；Sherry則是覺得一趟出國重點應該在觀光旅遊，買東西是其次，沒買也不要緊。 Ning：我們四個買最多的好像就是……（瞄）  去逛百貨公司之前，我提議回到阮惠街行人廣場前看看晚上的模樣，Sherry笑著跟Ning和Michael說，你們就順了黑手哥的願望吧，他這趟來好像還沒開始拍照似的。不過，不只我想去看看，大家都想在夜裡看看胡志明市人民委員會大廳的樣子，幾趟夜裡路過，即便是遠遠相望都能看出這是個遊客晚上必訪之地。    八點四十分，我們搭著Grab回到胡志明市大劇院，不知道為什麼又回到這個地方，大概是Grab司機最希望把客人放下來的地方吧。  好在大劇院距離人民委員會大廳很近，而且夜裡的大劇院也別有一番美感，周邊的高級酒店也是抹殺記憶卡的好景，我們在這裡拍了幾張，徐徐往人民委員會大廳前進；夜景之所以迷人，完全是因為超乎想像，胡志明市的夜晚跟白天感覺很不一樣，走在酒店區已經很有感覺，沿途還有從街燈上灑下來的LED燈飾，要不是帶著GX1，不然這幅景致以我的手機應該拍不下來。   再度來到胡志明市人民委員會大廳前。  跟昨個兒白天來訪的氣氛截然不同，最大的不同是，大廳前廣場周邊圍繞著許多小攤販，週日夜晚，即使是嚴肅的政府廳舍也輕鬆起來。   我們在這兒隨意逛逛，本來沒想買什麼，卻敵不過小攤販賣的五花八門，食慾就這樣被勾起。   越南路邊攤頗有吸引力，我們跟其中一攤買了類似甜不辣的小吃，攤販老闆現點現炸，我們盯著老闆面前那個僅用了淺淺一層油的小炸鍋，甜不辣在小鍋裡滾來滾去，看似很弱卻燙得很、看來像要省油又真炸得熟，不一會兒小吃已完成，付賬接過來後大家分食，滋味還真不錯！    本以為這已經夠驚艷了，沒想到接著竟讓我遇到真正的越南咖啡！  所謂越南咖啡，指的是加了煉乳的冰咖啡，調製方式容易上手，在越南多數人都會自己在家煮咖啡喝，那是平民飲品、更是這個咖啡大國最具名號的代表作物。我們來到胡志明市的這幾天，雖然陸陸續續喝了幾次咖啡，還是以店內飲用的為主，即使喝起來口感跟台灣的咖啡頗不一樣，可真要說喝到越南咖啡是什麼模樣，我一直有點疑惑，不想，這個疑惑會在這裡、會在這個夜晚被解開！ 胡志明市人民委員會大廳前的攤販相當熱情，一位摩托車大媽同我們吆喝要不要喝點冰的？  老實說，第一時間我不太有興趣，因為我壓根兒沒瞧見她的咖啡在哪，Sherry問我要不要點一杯咖啡喝喝看？沒等我回答，她已經跳到摩托車大媽面前問說coffee？大媽點點頭，問我們要幾杯？ 先一杯就好。  接著，神奇的事情來了！ 摩托車大媽從她那凌亂的後座籃底挖出一瓶黑黑的東西，直接把黑液放倒灌進塑膠杯裡，原來那瓶黑色液體就是咖啡，咖啡好像有點濃稠，倒了好一會兒才全部流完，大媽接著加進冰塊，最後把煉乳倒進杯子，搖個兩下，完成。  我必須要說，咖啡這種東西真是要喝了才知道，我們從摩托車大媽手中買的這杯咖啡完美至極，一口立馬解除這兩天我在胡志明喝咖啡的種種疑惑，這才是真正的越南冰咖啡啊！ 民間高手何其多，眼睛看的都不準，我和Sherry都領教了。   買了吃的也買了喝的，我們往百貨公司走去，兩個女人還是想在今天把這趟旅行的採買一次解決，也好，明天最後的旅程就卯起來體驗在地生活吧！  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
