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| 2018/09/06 14:08:56瀏覽4661｜回應4｜推薦43 | |
精緻星級關東煮晚餐後只有六七分飽，大家就邊散步邊找地方續攤。麻布十番這一帶平日就是時髦餐飲區，週末更是熱鬧，一向喜歡這裡的小店小舖風貌、此刻卻難免家家客滿
東逛西逛，忽見到現代感建物樓下一落地玻璃時髦店面，門口行燈寫著《博多 ほたる》(Hakata Hotaru)麻布十番店，瞧瞧立著的簡潔菜單，原來是從福岡開來主打九州海產的居酒屋，來兩樣酒肴、喝一杯也好
到底是這一帶的店，居酒屋也有些「お洒落」感、照明適度而寬敞；隔壁桌也是外國客，此區客群一向國際化，但可不像鄰近六本木的「老外」群那般喧鬧
常喝 Highball 但從未嚐過以烘焙茶(ほうじ茶)來調的，既然說是福岡名產、當店名物，就來一杯，實在適合夏夜。開胃小菜生豆腐
小菜又來一樣，這次是粗刨蘿蔔泥(鬼おろし)，淋上 160 年歷史福岡老牌醬園的上久醬油、也稱得上是個下酒菜
再送上一碟炙鮭魚握壽司、仍算是開胃小菜，自己雖然沒興趣而讓賢，但這些要收錢的小菜(お通し、這家一人 500 日圓)讓人感覺有所值
炸野菜魚餅
家人戰力強，二話不說幫每人點一個北海道厚岸仙鳳趾生蠔，肥厚味濃
對馬海峽來的蠑螺直接烤、再取出肉來切塊，也是「壺焼き」做法之一
烘焙茶 Highball 有意思、不換了，親友則開始改嚐各日本威士忌
烤得好的鰩魚鰭是下酒佳餚，口感不錯
家人意猶未盡，又加點生蠔。個人食量不算小，但第二攤吃到一半已投降、只是小酌；剛才吃完烤蠑螺，再來一個刺身版生食，親友這才心滿意足！真是佩服(笑)
雖只是多品牌集團旗下的一居酒屋，但環境氣氛好，酒菜都有水準、特色，可說是附近巷內不錯的另一路續攤小酌之選。親友過了幾個月又光顧，其實，光是為了那一杯烘焙茶 Highball 都可能會再訪(笑) 2018・09(pictures taken by author, all rights reserved) 延伸閱讀 酒後駕車害人害己 |
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