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巴塞隆納輕鬆走- LA BOQUERIA
2013/01/01 02:19:27瀏覽1504|回應0|推薦22

我喜歡到達一個國家後去看當地的市場感受一下當地人民的日常生活.

 

有時候隨緣不強求反而可以得到收穫,這趟旅程應該從美國轉到巴西去才是,種種因素造成需要在巴塞隆納過境,有了兩天喘息的機會可以舊地重遊.

 

應該是第四次到巴塞隆納了吧,只覺得這個城市越來越擁擠,越來越多觀光客.我倒不覺得在這邊可以看到歐債危機的恐慌….

 

巴塞隆納的消費算不便宜,但比起其他歐洲大城市個人倒覺得還OK.至少找的到許多便宜又好吃的料理

 

LA BOQUERIA是巴塞隆納人的市場,不過這次去幾乎觀光客多到整個擠不進去!我懷念十幾年前第一次來到巴塞隆納,觀光客只知道LA RAMBLA這條街,不知道要到此逛逛….

 

雖然人多,但我還是很好奇想擠進去瞧瞧,因為也好幾年沒來巴塞隆納了.上次來也沒機會進到裡面走走.

 

一到門口確實怯步,實在是太多人了!要拍個照得顛起腳尖將鏡頭穿過許多觀光客才能取景.每個攤販的臉色都是開心地居多,似乎觀光客反倒成為這裡消費的主要客戶群.

 

門口左右兩邊的肉攤擺上了好幾根西班牙的大火腿.還有許多醃肉,香腸...視覺的刺激就很吸引人

 

 

 

(火腿掛在攤位上煞是壯觀….)

 

西班牙生火腿很有名,稱之JAMóN….是醃漬儲存半年才拿來食用,跟東方的飲食不一樣他們多是生吃.就是肉從生肉醃了半年之後讓鹽巴跟西班牙乾燥的氣候來自然熟成豬肉知道是生肉的外國人或許不敢嚐試,但這可是美味的美食,通常當作前菜或開胃菜,TAPAS西班牙小菜也行.單吃或者佐以哈密瓜或配上紅酒真是美味!油脂豐厚口感豐富因為生肉油脂的分佈讓肉有些許的韌性跟嚼勁個人比較喜歡配上紅酒每次不求吃多,幾片就可以滿足我

 

西班牙機場轉機也有切片好真空包裝的JAMóN可以供觀光客買回家享用….一般未拆封可以擺上好一陣子不會壞!若把它煎香當培根吃或燉肉反倒可惜了,覺得有點兒暴殄天物的感覺.這美味還是吃生的比較好….

 

 

之前到此市場除肉攤外,跟其他市場一樣還有賣蔬菜,水果,海鮮,乾貨等等.還有小的咖啡鋪賣咖啡跟早餐.這次來這裡前面幾個店鋪大概都是針對觀光客銷售的.所以攤位上你可以看到一口可以吃下賣一歐元的生火腿, ,一歐元的糖果跟蔬果乾,也有現榨的果汁等讓觀光客嘗鮮,創造單人少量的消費.也創造另外一種商機

 

 

巴塞隆納靠海,LA BOQUERIA就在LA RAMBLA街旁,LA RAMBLA走到底就是巴塞隆納OLIMPIC PORT有一旁是整排的海鮮餐廳.當地海鮮確實非常美味,….走過許多個國家,很喜歡吃蝦,但個人覺得就屬西班牙巴塞隆納的蝦最蝦”… 簡單燒烤就可以嚐出鮮甜充滿海的氣息的美味..實在是蝦到底,蝦到爆,蝦到無法形容的好吃嚐過第一次就一輩子記在腦海裡,當時覺得蝦本身就很好吃,但怎麼會那麼好吃….

 

BUT這次無緣到此用餐,心中不免有些許殘念….但到LA BOQUERIA看看碩大,多樣性肥美的海鮮,有趣之外也稍微撫慰一下未好好吃到當地海鮮大餐的遺憾….

 

 

 

(肥美的海鮮,有碩大的龍蝦跟螃蟹,大大很多種類的蝦子跟不知道什麼名稱來著的貝類還有大大的竹蟶…)

 

 

(大大的青辣椒跟一盒盒的小馬鈴薯真可愛)

 

 

有空到巴塞隆納,除了來朝聖GAUDí 鬼斧神工的設計外,或許有空來這邊逛逛看看當地的人都吃些什麼,也可以發現許多樂趣….

 

可惜人真的太多了沒法好好的靜下心逛逛跟拍照….                    

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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